Recette de gâteau léger au chocolat et pommes sans beurre
Kikoo
Avant toute chose je vous souhaite à tous et à toutes 2011 bonheurs pour cette nouvelle année qui débute.
J'avais 3 pommes que je devais cuisiner avant de partir en vacances mais pas assez de beurre pour finir la semaine: donc j'ai concocté un petit gâteau léger au chocolat avec des pommes: miam!
pour 6/8 personnes
100gr de farine
1 sachet de poudre à flan au chocolat Impérial
1 sachet de levure
50gr de cassonnade
10gr de sucre vanillé
2 oeufs
3 pommes
100gr de fromage blanc 0%
10cl de lait écrémé
Préchauffer le four Th 200
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la poudre cacao et la levure
Ajouter le fromage blanc et les deux oeufs
Battre doucement puis verser le lait peu à peu
Peler les pommes et les couper en petits dès
Ajouter dans la pâte au chocolat
Verser le tout dans un moule à manqué
Enfourner
C'est prêt 
CRITIQUES
Un dernier petit gâteau avant noël léger et très bon. Il est vraiment tout moelleux, à refaire sans complexe. Même encore très chaud je l'ai adoré..alors tiède et froid je ne vous raconte même pas lol.
Mes partenaires pour cette recette:
- Impérial pour ma poudre chocolat
- Pearl Diffusion pour mon découpe pommes
Bisous
Sag