Recette de pain aux céréales et farine complète à la MAP
Kikoo
Ne trouvant pas de farine de seigle cette semaine dans ma biocoop, j'ai acheté un sachet de multicéréales pour changer mon pain du matin: miam!!
pour un pain
Mettre dans l'ordre de la MAP:
1CS de sel
300ml d'eau tiède
50gr de multicéréales bio
500gr de farine complète T150 bio
1 sachet de levure de boulanger
Lancer le programme "pain complet" 3h20
Démouler et laisser tièdir
C'est prêt 
CRITIQUES
C'est un pain aéré, qui se gardent très bien 1 semaine dans la panière à pain de chez Tuptup 
J'en grille une tranche tous les matins dans le grille pain et il est délicieux.
Le mélange acheté dans ma biocoop se compose de: graines de lin, millet, graines de tournesol et
sarrasin.
Bisous
Sag