Recette de pancakes

Publié le par sagweste

Kikoo

Cela faisait longtemps que je voulais tester les pancakes et je me suis servie de ma feuille de cuisson pour les réaliser: miam, à refaire.
La recette je l'ai trouvée chez Laëtitia et son super blog "Les délices de Laëtitia".


pour 10 pancakes
1.5pt/pancake

2 oeufs 5pt
150ml de lait écrémé 1pt
120gr de farine 7pt
1CS de fructose 1pt
1cc de levure chimique
1 pincée de sel

Battre les oeufs et le fructose
ajouter un peu d elait, la farine, le levure et le sel
battre avec le restant de lait
Faire chauffer une poêle avec un peu de matière grasse ou la feuille de cuisson
Mettre une petite louche et cuire 1mn ou 2 de chaque côté
C'est prêt



CRITIQUES

Ce ne sont pas les pancakes qui sont gras, mais bien l'accompagnement que l'on peut y mettre: alors attention, une compote de pomme suffit, pas la peine de rajouter du nute nute ou pire....pour moi...de la pâte à speculoos....arghhhhh....


Bisous
Sag qui a vraiment aimé, merci Cannelle!!!

Publié dans Gourmandises

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L
<br /> Ils me paraissent un peu fins et longs, c'est délibéré ou la pâte un peu trop liquide ? Quoi qu'il en soit, ils doivent être très bons, et plus légers comme ça !<br /> <br /> <br />
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S
<br /> en fait je n'ia pas de poele à pancakes alors comme je bouge souvent ma poele, ils s'allongent et restent fins loooolll<br /> biosu<br /> sag<br /> <br /> <br />
A
<br /> Miam miam une belle gourmandise qui plait aux petits comme aux grands ;-))<br /> <br /> <br />
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S
<br /> avec du sirop dérable miam miam bizz<br /> <br /> <br />
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C
<br /> oui oui!!!! avec de la pâte de spéculoos :o)))<br /> <br /> <br />
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G
<br /> pour moi c'est plutôt le nut nut qui me fait craquer<br /> <br /> <br />
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K
<br /> bonjour ! merci pour ton passage et pour ton gentil commentaire! ça fait vraiment chaud au coeur! ravie que la pâte à pizza t'ait plu ainsi qu'à ta petite famille !! bises!<br /> <br /> <br />
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O
<br /> c'est vrai que les pancakes ne sont pas tellement gras..moi je les accompagne avec du miel fondu avec du beurre....super calorique je sais..mais ça me plait..lol<br /> bisous€€<br /> <br /> <br />
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C
<br /> très réussis....moi j'aime bien avecv le nut nut lol<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Ca tombe bien ça fait un moment que j'ai envie d'en faire!!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> j arriiiiiiiiiiiiiiive<br /> bonjournée<br /> bisoux<br /> grany<br /> <br /> <br />
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S
<br /> lol je ne suis pas encore lavée!! ne vient pas trop vite lol<br /> <br /> <br />
M
<br /> tu ne touches pas à la pâte à spéculos !!!!!!!!! attention je te surveille !!! NON !!! pas toucher !!!!! lol !<br /> <br /> <br />
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S
<br /> pfff je viens même de voir sur un  blog comment la faire soi même...un comble grrrrrrrr heuresuement pas de speculoos at home sinon....je ne reponds plus de rien !!!!<br /> <br /> <br />