Recette de poireaux et bacon au gratin de fromage blanc

Publié le par sagweste

Kikoo

 

J'ai vu l'idée d'une tarte poireaux, bacon fromage blanc chez Lolo et sa Tambouille, ensuite j'ai interpellé ma cops Tatied pour lui rappeler un petit jeu que l'on faisait l'année dernière: à partir d'une idée recette, on propose chacune sa version le même jour.

Voilà la mienne de recette et allez voir la sienne ICI

 

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pour 4 personnes

3.5fp/personne

 

3 poireaux

1 oignon

1cc d'huile d'olive

6 tranches de bacon

sel

1cc de sauce nem

2CS de boursin cuisine ail et fines herbes light

200gr de fromage blanc 0%

1 oeuf

10gr de gruyère râpé

10gr de parmesan

 

Emincer finement l'oignon et les poireaux

Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse

Y faire revenir gentillement les légumes pour que les poireaux fondent bien

Ajouter la sauce nem et le sel

Ajouter le bacon coupé en carrés et le boursin cuisine

Bien mélanger et laisser cuire 3mn doucement

Préchauffer le four Th 200

Dans un saladier mélanger le fromage et l'oeuf

Mettre le gruyère et le parmesan

Mélanger

Déposer les poireaux dans le saladier

Remuer et verser dans un moule silicone

Enfourner 30mn

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

C'était vraiment super délicieux: très bien relévé, très goûtu avec le parmesan et surtout bien copieux et light.

Timari a beaucoup aimé aussi et cela a fait manger des poireaux à Tilou pour la 1ère fois autrement qu'en soupe

 

Bisous

Sag


Publié dans Clafoutis et Cie

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E
<br /> bonjour je voudrai tester cette recette mais je n'ai pas de sauce nem est ce que je peux la remplacer par autre chose ? sauce soja ou autre ? j'adore ton blog et mes enfants aussi!!!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> la sauce soja sera trop prononcée en gout je pense....biosu<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> super idée !! j'adore les poireaux ... voici une façon sympa d'en faire manger à toute la famillle<br /> bises<br /> <br /> <br />
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S
<br /> après ces qq jours d'absence des blogs, je retrouve cette jolie recette que je teste ce soir :)<br /> bz<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> moi jai adoré !! tu me diras!<br /> <br /> <br /> bisou<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Léger et gouteux comme j'aime<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Je suis pas trop poireaux mais ca donne envie de gouter :)<br /> <br /> <br />
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R
<br /> délicieux comme toujours bisous**<br /> <br /> <br />
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B
<br /> J'aime beaucoup ta version :) Elle me fait même de l'oeil :) Merci pour le partage et bonne soirée :)<br /> <br /> <br />
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C
<br /> ça me plait, ça me plait, ça me plait !!!!<br /> <br /> *<br /> **<br /> *** Belle soirée<br /> **** et à bientot !<br /> ***** Chouya !<br /> <br /> <br />
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N
<br /> C'est un vrai délice, bravooo sag.<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> J'ai justement 3 poireaux que je voulais utiliser différemment....<br /> miam miam<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Très appétissant et diéthétique !! bizz coco<br /> <br /> <br />
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H
<br /> Je trouve cela vraiment original, je goûterais bien aussi. (enfin moi j'aime les poireaux sous toutes les formes !)<br /> Bonne fin de journée et * !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> C'est à tester très rapidement car cela a l'air d'être un vrai régal ^^<br /> Bisous Andy<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Superbe ce gratin, et léger de surcroit !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> connais tu l'équivalence des fp en pp??????? ta recette me plait.... mmmmmmmmmiam<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> nan, faut que tu calcules toute seule loooll<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> C'est une très bonne idée, je vais d'ailleurs aller voir sa version. En tout cas, la tienne me plait beaucoup:)<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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O
<br /> Délicieux<br /> <br /> <br />
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C
<br /> super cette recette..j'aime bcp la forme.<br /> Carmen.<br /> <br /> <br />
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O
<br /> très belle idée cette recette, le résultat est très appétissant..<br /> bravo<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Super idée que tu as eu là! Je mettrai si tu veux bien ton idée à l'honneur su mon blog! Bisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> bien sure car la base est la tienne, simplment je n'ia pas mis la pate lol (reprise ww oblige!)<br /> <br /> <br /> bisou<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Si Tilou a aimé moi aussi j'aimerais. Biz cordiale<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Huuuuummmm, trop bon!!!! ^^<br /> <br /> <br />
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G
<br /> tu me donnes faim<br /> <br /> <br />
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C
<br /> simple, léger, parfait pour un repas du soir !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> belle idée le fromage blanc! merci!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> cela devait être très bon, je prends note, bonne journée<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Super sympa cette recette revisitée ^ - ^ Bisous Sag<br /> <br /> <br />
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M
<br /> super cette tarte!! bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Recette bien sympathique et très légère<br /> qui me permettrait peut être de manger des<br /> poireaux.<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Une belle recette que je note !!!<br /> Belle journée à toi, bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> humm,cela m'a l'air d'être trop bon,idéal pour ww bonne semaine bise marie<br /> <br /> <br />
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L
<br /> hum, superbe ces poireaux cuisinés !<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Super tentante ta version miam, dommage que chez moi à part Lolo personne n'aime trop le poireau!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> nous c'est notre legume préféré à timari et moi<br /> <br /> <br /> merci ;o)<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> si tilou a aimé alors on fonce loll<br /> bizzz<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Tres bon gratin j'adore<br /> Bisous**<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Bonjour,Super recette demain je vais chercher se qui me manque car j'ai deja les poireaux,et justement je me demandais comment les faire pour changer.si j'y pense je prends une photos.Bonne<br /> journée,merci.Françoise<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> tiens moi au courant, mais c'ets trop bon!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Ca me plait bien aussi, je mets la recette d€ côté.<br /> <br /> <br />
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P
<br /> c'est diététique je prends !!!!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Chez nous , on adore les poireaux ... Y'a plus qu'a !<br /> Bonne semaine ...<br /> ♥♥♥<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Ce gratin me plait<br /> mes derniers poireaux vont trouver une belle utilisation<br /> <br /> <br />
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S
<br /> un reel delice j'aime beaucoup, bisous<br /> <br /> <br />
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