Recette de poivrons farçis et pommes de terre à l'ultra pro
Kikoo
C'est si facile de cuisiner avec ma cocotte que je n'arrête plus et elle se met au service d'une maman qui le soir en rentrant à 18h30 n'a pas toujours le temps ou l'envie de cuisiner pendant 1h.... là en général 10mn de préparation et ça cuit tout seul ;o)
pour 4 personnes
Préchauffer le four Th 210
Mettre dans l'ordre dans la cocotte:
4 pommes de terre pelée et coupées en dès
4 beaux poivrons verts (du jardin) épepiner et couper en deux
250gr de chair à tomates légères répartie dans les poivrons
150ml de bouillon de volaille
Fermer la cocotte et enfourner 45mn
C'est prêt
CRITIQUES
Terrible, j'en ai fait 2 fois car chaud, tiède ou froid j'ai aimé
Bisous
Sag