Recette de pommes de terre au four pour le Tour en Cuisine #14

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Il y a un mois, je me suis inscrite sur le site "Un tour en cuisine" pour participer à ces échanges de recettes entre blogueuses: il s'agit tous les 20 inscrits, après un tirage au sort, de réaliser une recette du blog binome et nous avons un mois pour la faire.

Pour ce 14ème opus, je devais aller chez sécotine du blog "sécotine fait sa maligne" et lui piquer une recette. J'avoue que j'ai eu du mla à choisir car j'ai beaucoup aimé découvrir sa cuisine mais aussi le ton de son blog. Du coup je me suis arrêtée sur une recette dont Jamie Oliver est l'auteur: un REGAL, voyez plutôt ICI:

 

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pour 4 personnes

 

1 kg de pommes de terre

2 gousses d'ail

huile d'olive

1CS d'épices mexicaines

(ou autres: herbes de provence, thym etc)

sel poivre

 

Peler les pommes de terre

Les couper en dés de 2/3 cm

les déposer dans une casserole et les recouvrir d'eau froide

Monter à ébullition, dès les 1ères bulles égoutter les pommes de terre

Préchauffer le four TH 200

Saler et poivrer les dés de pommes de terre, les arroser de 3CS d'huile d'olive et d'épices

Mélanger

Les déposer bien à plat dans un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé

Enfourner pour 30mn en les retournant de temps en temps

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Tilou n'est pas très pommes de terre mais là, cette recette a fait l'unanimité à la maison... avant de goûter j'ai eu le droit à un "beurk" bien tilien, lol, ensuite j'ai eu du mal à l'empêcher de piocher dedans le temps de la photo, pour un peu je me serais fâchée, regardez :

 

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Et maintenant, je file voir ce que Gigi a bien pu trouver d'appétissant chez moi

 

Bisous

Sag

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Publié dans Légumes

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N
<br /> J'adore les pommes de terres, je crois que je vais tester cette recette!!!<br /> <br /> Nos p'tits plaisirs<br /> Petit jeu, n'hésitez pas à y participier : http://nosptitsplaisirs.blogspot.com/2011/10/petit-jeu-les-ingredients-surprises.html<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Hihi les enfants ne sont pas contrariant. Mon filleul "déteste" les amandes mais adore les petits biscuits que je lui prépare avec un ingrédient secret a l'intérieur. mais chut je compte sur toi<br /> pour garder le secret lol.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> ça j'adore !<br /> *<br /> **<br /> *** Belle journée<br /> **** a bientot<br /> ***** Chouya<br /> <br /> <br />
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S
<br /> je copie la recette, chez cro bon cha !!!! lol<br /> bonne semaine<br /> bz Stellla<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Belle soirée !<br /> ♥♥♥<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> hummmmm trop trop bon !!!!!<br /> <br /> <br />
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V
<br /> C'est pourtant si simple mais tellement bon!!! Elles sont très alléchantes, bravo!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Trés bon choix, on est rarement déçu avec Jamie !<br /> Mes enfants aussi adorent ces patates, avec plein de romarin.<br /> Tu as vu qu'on avait fait un tour à trois avec Gigi ?<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> lol oui j'ai même rigolé quand j'ai vu que tu piochais chez gigi ;) mais elle je la connaissais bien donc j'ai adoré decouvrir ton blog et te piquer des recettes lol<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> de bonnes pommes de terre, tout ce qu'il faut pr un délicieux repas.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> j aurais fais pareil ,j aurais pioché a qui mieux mieux lol!c est top!bisous<br /> <br /> <br />
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F
<br /> humm un régal merci pour la r7 biiiz<br /> <br /> <br />
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S
<br /> elles ont l air super bonnes!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> rhoooooooo çà sent bon par içi.... mmmmmmmmmmmmiam<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Elles ont l'air excellentes ces pommes de terre !<br /> Bon dimanche<br /> <br /> <br />
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A
<br /> bien bon<br /> <br /> <br />
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N
<br /> très bon choix, recette à retenir<br /> bises<br /> jojo<br /> <br /> <br />
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L
<br /> aaahh les enfants et leurs réticences non fondées !! ce "beurk" qui se transforme en "miam" est la preuve de TA réussite !!!<br /> bon tour à toi Sag', je continue le mien !<br /> <br /> <br />
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D
<br /> ça à l'air délicieux !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> j'adore la cuisson au four!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> hum, joli choix !<br /> <br /> <br />
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O
<br /> ces belles photos me donnent très envie!!!<br /> bravo<br /> <br /> <br />
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C
<br /> miam j'adore les pommes de terre au four!!!! pour moi mes tours seront pour le 30 octobre<br /> bon dimanche<br /> bise marie<br /> <br /> <br />
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A
<br /> je comprends ce petit bout...il a bien raison et puis c'est signe que Maman a fait quelque chose de très bon...pioche, mon grand !!<br /> pascale<br /> <br /> <br />
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C
<br /> De bonnes pommes de terre bien parfumées !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> miam!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Miam miam !<br /> <br /> Merci de ta participation !<br /> <br /> <br />
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<br /> ohhhhhhhhhhhhh superbe jeu !! tes pommes de terre ont l'air savoureuses !!<br /> <br /> ❤ BiSeS & Bon DimAnchE ❤<br /> <br /> <br />
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