Recette de pommes de terre tomates dinde marinée à l'ultrapro 3.5

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Des invités avec un petit problème de santé, donc il me faut une recette sans sel ni graisse. Je me dis que mon ultrapro va me rendre service pour avoir du moelleux, du fondant et du goût sans graisse: une vraie réussite, j'ai eu les félicitations des intéréssées!!

 

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pour 4 personnes

 

4 belles pommes de terre

3 tomates

2 escalopes de dinde fines

1 yaourt nature maison 0%

1cc d'épices à couscous

1Cs de cerfeuil séché Sainte Lucie

 

Couper la dinde en gros dés

dans un saladier, mélanger le yaourt ave cles épices à couscous

Mettre la dinde et bien enrober le tout

Filmer et mettre au frigo cette marinade

Peler et laver les pommes de terre

Les trancher en rondelles très fines au robot

Préchauffer le four TH 200

Déposer la moitié des pommes de terre au fond de la cocotte

Puis la moitié des rondelles de tomates

Verser la dinde et sa marinade par dessus

Couvrir du restant de pommes de terre

Puis des tomates

Fermer la cocotte

Enfourner 1h: c'est cuit quand la fourchette peut traverser les pommes de terre

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Savoureux, fondant, ce mille feuilles est à refaire sans complexe

 

Mon partenaire pour cette recette:

 - LOGO EPICES pour mon cerfeuil séché

 

Bisous

Sag

Publié dans Ultra pro 3.5 salé

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C
<br /> Une belle recette sans graisse ! quoi de mieux ?!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Ca semble être un délice !!!<br /> <br /> <br />
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E
<br /> hello SAg<br /> <br /> comme promis,j'ai fait ta recette. J'ai meme pris des photos pour te les envoyer mais (je ne sais pas si je suis nunuche ou quoi), impossible de trouver ton e-mail pour te les montrer.<br /> Tu me le donnes ?<br /> <br /> En tout ca, moelleux (viande et pdt), j'ai mangé ca avec une laitue. Repas complet e surtout régime<br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br />
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L
<br /> wooo que ça donne envie... ça m'a l'air délicieux !<br /> Bon Samedi et à très vite.<br /> Bisous.<br /> <br /> <br />
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P
<br /> beau partenaire la belle mille bises du samedi<br /> <br /> <br />
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S
<br /> elle doit etre bien bonne, gros bisous<br /> <br /> <br />
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B
<br /> je passe te souhaiter un beau week end<br /> bise<br /> BREE<br /> <br /> <br />
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E
<br /> Effectivement sans complexe et très appétissant!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> trés bonne idée ce petit plat ! ça fait envie !<br /> <br /> <br />
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P
<br /> merci tu as publié mon 1er com's bz patmamy<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> looooollll j'en suis honorée ;o))<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Hmm miam!! Sans sel et sans graisses!! Super miam miam!!<br /> <br /> <br />
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H
<br /> Cette version toute légère à l'air délicieuse ! Vraiment pratique ton ultrapro !<br /> <br /> <br />
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S
<br /> hum...appétissant<br /> <br /> <br />
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J
<br /> encore l'ultrapro !! et en plus c'est très appétissant :)bizz<br /> <br /> <br />
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E
<br /> Hello Sag,<br /> <br /> Bon cette fois-ci, je vais la faire et suivre tes instructions à la lettre<br /> <br /> Ah, mais !!!<br /> <br /> J'ai aussi une "cocotte" tup qui va au four. Un vrai investissement, il faut donc que je l'amortisse.<br /> <br /> Je te tiens au courant<br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> moi ça tourne 2 fois ds la semaine!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Encore une recette que je note ! bonne journée, bises !<br /> <br /> <br />
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S
<br /> j'adore ces cocottes et pour notre régime rien de tel !<br /> bz<br /> <br /> <br />
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C
<br /> au détour de bcp de tes recettes je vois que tu utilises un ultrapro... kesako?????? peux tu m'en dire un peu plus????? ça m'a l'air super.....<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> c'est une cocotte en silicone dure de chez tuptup qui est extra!! elle passe au micro onde ou au four, et la cuisson grace au couvercle fait que tout est moelleux à l'interieur. moi j'ai la 3k5<br /> mais je vais acheterr en mars l'ultrapro rectangulaire pour faire des gratins, lasagnes etc...<br /> <br /> <br /> je n'en sers au moins 2 fois par semaine pour du salé ou du sucré ;o) elle revolutionne ma cuisine car tu mets tout dedans, un peu de bouillon et hop ça cuit tout seul<br /> <br /> <br /> biosu<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> bon bin j'arrive a table tu as mis une assiette en plus ???<br /> BISOUS<br /> <br /> <br />
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L
<br /> jolie recette et si c'est sans complexes alors je prends! bisous<br /> <br /> <br />
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H
<br /> C'est original ! ça fait du bien, aussi, de temps en temps, des recettes sans graisse ni sel ! ;o)<br /> Bises et bonne journée<br /> Hélène<br /> <br /> <br />
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S
<br /> J'aime bien ce genre de recette.<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Magnifique cet ultra-pro :) J-30 avant Noël :o)<br /> <br /> <br />
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