Recette de poulet aux nouilles chinoises et carottes
Kikoo
Il vous arrive à vous aussi de flasher sur une recette, de se dire "chouette j'ai tout ce qu'il me
faut et je la tente de suite"? Et bien cela vient de m'arriver avec Chocolatatout "Chocolat à tous les étages". Je n'ai pas craqué sur
une douceur chocolatée, non non, mais sur une recette vite faite que lui a concocté son mari avec les moyens du placard 
Au résultat j'ai juste zappé la crème, mais allez voir sa recette ICI.
pour 4 personnes
2 escalopes de poulet
1 carotte
1 oignon
1/2 paquet de nouilles chinoises
1cc d'ail en poudre
1/2cc de 4 épices
1cc d'huile d'olive
sel poivre
Peler et émincer l'oignon
Peler et laver la carotte
Les découper en fines juliennes (avec mon alligator pour moi!)
Chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et y faire revenir les légumes
Mettre un fond d'eau, l'ail et faire cuire doucement à couvert pendant 10mn
Couper le poulet en gros morceaux et les faire revenir dans une poêle avec une feuille de
cuisson
Faire chauffer les nouilles dans un grand volume d'eau salée pendant 4mn
Une fois la carotte fondante, ajouter le poulet, bien mélanger
Ajouter les 4 épices, le sel et le poivre
Egoutter les nouilles et les mélanger au poulet carotte pendant 2mn à feu doux
C'est prêt 
CRITIQUES
Alors moi j'ai beaucoup aimé ce plat, timari moins à cause des 4 épices qu'il n'apprécie pas spécialement. Tilou lui a dit ne pas trop aimer, mais je pense que c'était pour la même raison.
Tanpis, moi j'aime bien les 4 épices ;o)) Et puis c'est un repas complet très léger.
Mes partenaires pour cette recette: La Ferme de la Jouannerie pour mes légumes
Kookit.fr pour mon alligator
Je
souhaite un très très bon anniversaire à ma môman d'amour
Bisou
Sag