Recette de rôti de porc oignon poivron - ultrapro 3.5
Kikoo
Allez on commence la dernière semaine de janvier par une petite recette sans graisse dans mon ultrapro ;o)
Je rappelle que toutes recettes faites en ultra peut etre faite dans une cocotte avec couvercle au four.
pour 3 personnes
1 rôti de porc de 350gr
1 pouvron vert
3 petits oignons
1 gousse d'ail
2cc de fond de veau
150ml d'eau
accompagnement: semoule
Préchauffer Th 200
Peler et émincer oignons et ail
Les déposer au fond de l'ultra ou cocotte avec couvercle
Epepiner le poivron et le couper en petits dès
Poser sur les oignons
Déposer le rôti
Saupoudrer de fond de veau
Verser l'eau
Fermer la cocotte et enfourner 50mn
Préparer de la semoule à couscous
C'est prêt 
CRITIQUES
Bon, leger, savoureux... un bon petit plat vite prêt. J'ai accompagné de semoule bio semi complète délicieuse.
Bisous
Sag