Recette de salade fraîcheur tomates courgette

Publié le par sagweste

Kikoo


Voici ma version d'une salade fraîcheur pour le jeu de 750gr sur les salades!6a00d83454134769e201348032bc84970c-800wi.jpg


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pour 3 assiettes


3 tomates

1 petite courgette

3 feuilles de basilic

3 pluches de persil

3 feuilles de basilic

5 tranches fines de bacon

1 boule de mozzarella au basilic

3 CS de vinaigre balsamique

poivre


Couper les tomates en fines rondelles, les disposer en rond sur 3 belles assiettes

Laver la courgettes et la peler une rangée sur deux

Puis avec l'économe faire des tagliatelles de courgettes

Répartir les lamelles de courgettes roulées sur elles-même au centre de vos assiettes

Poivrez

Couper la mozzarella en petites lamelles à disposer joliement sur les tomates

Faire de même avec le bacon

Arroser de la cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Décorer avec le persil et le basilic

C'est prêt


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CRITIQUES


Présentée joliment, ma salade a fait son petit effet auprès de mes hommes qui ont tout dévoré, même le Tilou

 

Mon partenaire pour cette recette: La Ferme de la Jouannerie pour ma courgette


Bisous

Sag

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Publié dans Légumes

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C
<br /> Il ne manque plus que le soleil pour réjouir ma table avec ta salade...<br /> Bises et bonne journée Sag!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> mmmmmmm ca sent l'été, la fraicheur des assiettes, ...<br /> j'adore !!!<br /> bisous ma sag<br /> <br /> <br />
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C
<br /> ho superbe comme recette et magnifique présentation !<br /> <br /> <br />
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S
<br /> C'est vrai que c'est très joli. Moi je suis très nulle en salade.<br /> <br /> <br />
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A
<br /> oh la jolie salade pleine de couleurs et de saveurs ! ;-))<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Cette salade a tout pour me plaire<br /> bises<br /> jojo<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Oui, une bien jolie salade Sag..<br /> <br /> <br />
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L
<br /> elle est bien appetissante ta salade!!<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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O
<br /> Délicieuse salade ***<br /> <br /> <br />
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M
<br /> miam!! des saveurs et senteurs d'été...bises<br /> <br /> <br />
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C
<br /> J'adore ça les courgettes en salade ...<br /> Si Tilou ne partage pas sa part , ça devait être sacrément bon ...<br /> Bonne semaine ...<br /> CLquipopotte♥♥♥<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Ca se mange crues les courgettes?<br /> très belle cette salade en effet!<br /> Demain, finies les vacances, je reprend le travail.<br /> <br /> je passe pour faire mon coucou du jour.<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> et bien 'jai tenté et on a été séduit surtout en lamelles fines ;o)<br /> <br /> <br /> biosu<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> très jolie présentation;<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Quelle est jolie cette petite salade! ;)<br /> Avec le basic ça doit être délicieux!<br /> Bisous & Bonne soirée<br /> <br /> <br />
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K
<br /> une belle assiette genereuse!!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> olalala, quelle belle salade, j'ai envie d'en manger maintenant :)<br /> <br /> <br />
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L
<br /> une belle salade bien colorée! un régal de légèreté! bisous!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> QUelle belle assiette<br /> <br /> <br />
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