Recette de salade pamplemousses thon oeufs durs
Kikoo
Une petite salade bien fraîche pour quand il fait chaud (je vous rassure ce n'est pas le cas en Mayenne en ce moment!).
pour 6 personnes
8fp le tout
4 pamplemousses sortant du frigo
2 oeufs durs
2 petites boîte de thon
ciboulette
Découper les suprêmes des pamplemousses:
ma technique: je mets les pamplemousses au frigo au moins 24h
je les pêle
et j'incise la peau pour retirer les suprêmes
Déposer le tout dans un saladier
Ecaler les oeufs et les couper en quartier dans le saladier
Ajouter le thon émietté
Ciseler la ciboulette
Mélanger le tout doucement
Le jus de pamplemousse va rendre le tout bien assaisonné
C'est prêt 
CRITIQUES
J'adore et je ne suis pas la seule 
Bisous
Sag