Recette de tajine saucisses choufleur haricots verts

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Je vois beaucoup de recettes avec du chou-fleur ces temps-ci ICI, ICI ou ICI et comme c'est un légume que j'aime beaucoup, moi aussi j'ai voulu faire ma recette mais en penchant plutôt vers la recette de ma copinaute Oum Mouncif Rayan lol

Au résultat c'était super bon!

 

DSCN1873

 

pour 4 personnes

8fp/part

 

4 saucisses de porc de la Ferme de Moncenault

250gr de haricots verts

1/2 choufleur

100gr de pois chiches cuits égouttés

1 petit boîte de concentré de tomates

1 feuille de laurier

2 verre d'eau

1/2cc de coriandre moulue, de piment doux, de paprika

1cc d'huile d'olive

sel poivre

1 oignon

 

Dans une cocotte, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir les saucisses

Ajouter l'oignon pelé et émincé

Egoutter les pois chiches

Verser dans la cocotte les pois chiches, les haricots verts, le chou fleur

Mettre le concentré de tomate et toutes les épices

Mélanger et fermer la la cocotte

Cuire 20mn à partir du pschitt

C'est prêt

 

DSCN1865 DSCN1866 DSCN1867

DSCN1868 DSCN1869 DSCN1870

DSCN1871 DSCN1874

DSCN1872

DSCN1875

 

 


 

CRITIQUES

 

Que c'était bon! De bons légumes, des saucisses délicieuses, une petite sauce à verser dans l'assiette... régalant!

 

Bisous

Sag

 

tag: tajine, saucisses, pois chiches, choufleur, haricots verts, épices

Publié dans Plats complets

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
G

kikou
plein de bonnes choses depuis que je ne suis plus venue... j'ai noté tes 2 recettes au micro vap...
bonne semaine
bizzzzzzzz


Répondre
C

Un plat très riche en légumes!!!
Carme.


Répondre
B

Miam, archi tentant ! En plus, j'aime les pois chiches mais je n'en fait pas souvent :S Merci pour le partage et bonne nuit :)


Répondre
M

hum ton plat me fait envie et puis en plus la semaine prochaine je pars une semaine au Maroc du coup c'est un avant goût !! merci


Répondre
S


lol tu me fais envie..pour le maroc lol



5

Une belle recette originale !!
56oceane


Répondre
R

et bain sa a l'aire délicieux j'aime le chou fleur et les haricots vert je ne peu ne pas aimer merci du partage isous


Répondre
S

J'adore comme toujours tu as de bonnes recettes...Bisous...


Répondre
H

Une recette bien parfumée, tiens ça me donne envie de cuisiner du chou-fleur =)


Répondre
S


ave cun tofumé à la place de la saucisse; miam!!!



S

Bravo sagweste ! moi aussi j'aime bcp les recette de oum moncifrayan , bonne semaine a toi , bises


Répondre
C

Hummm j'adore les tajines, je goûterais bien vlontier à celui-ci ^ - ^ Bisous


Répondre
C

je l'aime ton tajine


Répondre
M

Hummm tu as toujours de belles recettes ! bonne fin de journée, bises !


Répondre
D

ça devait être délicieux effectivement ça donne envie :) bon lundi


Répondre
P

la cuisine doit rayonner quand tu es derrière les fourneaux ... Ta recette est extraordinaire ... Tout comme toi Sag!

Un tout grand bravo, tu es formidable!
Bisou
Patrick


Répondre
S

très bon plat rempli de bonne saveurs, j'adore!!!!


Répondre
M

miam!! j'adorelechou fleur aussi,même si je ne peux pas en manger deux repas d'affilée!!bisous


Répondre
M

Un plat bien savoureux.


Répondre
O

merci pour le clin d'oeil, ravie qu'elle t'aie plu, même si y a des modifications...lol


Répondre
S


lol oui, le porc.... looooolll



G

tu me donnes envie


Répondre
L

hum, jolie tajine !


Répondre
A

belle recette*


Répondre
C

Belle semaine ...gourmande !
♥♥♥


Répondre