Recette de terrine coeurs de palmier jambon - Terrine ultra pro 500ml
Kikoo
Une petite recette pour le soir très vite prête que l'on peut faire dans un moule à cake également.
pour 4 personnes
4pp/part
220gr de coeurs de palmier égouttés
2 vaches qui meuh
2 oeufs
4 tranches de jambon de volaille
150ml de lait concentré 1/2 écrémé non sucré
sel poivre
1/2cc d'ail en poudre
Hacher les jambons avec les coeurs de palmier
Mélanger aux oeufs, sel poivre, lait, ail en poudre
Préchauffer le four Th 190
Beurrer et fariner les terrines tup
Verser la moitié de la préparation dans chaucune d'elles
Déposer une vache qui meuh coupée en 2 ou3 sur chaque terrine
Déposer le couvercle
Enfourner pour 25mn
C'est prêt 
CRITIQUES
Les photos ne rendent pas le goût de cette terrine, bien relevée. La prochaine pour le côté visuel, je mettrai de la ciboulette.
Bisous
Sag