Recette de tourte de filo courgette thon tomme de savoie
Kikoo
Un restant de tomme de Savoie ramené par mon oncle, une courgette du jardin et hop, on se régale le soir avec une tourte légère.
pour 4 personnes
2 feuilles de filo
1 boite de 140gr de thon
1 oeuf
60gr de tomme de Savoie
sel poivre
2 petites courgettes
3x4 pschitt d'huile
Préchauffer le four Th 200
Mélanger le thon avec l'oeuf, sel poivre
Déposer une feuille de papier cuisson au fond d'un moule à manquer
Huiler par 4 pschitt la feuille
Y déposer les 2 feuilles de filo et pschitter 4 fois entre les deux feuilles
Couper les courgettes en fines rondelles
Déposer la moitié des courgettes sur les filos
Couper la tomme en petits dés et en déposer la moitié sur les courgettes
Verser le thon
Déposer le restant de tomme
Déposer le restant de courgettes
Replier ce qui dépasse des feuilles de filo vers le milieu pour fermer la petite tourte
Pschitt 4 fois d'huile
Enfourner pour 30mn
C'est prêt 
Aussi bon chaud que froid pour le soir.
Bisous
Sag