Recette de velouté de courgettes jaunes

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Un petit velouté à la courgette jaune congelée cet été pour les froides soirées d'hiver que nous connaissons en ce moment lol

 

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Pour 6 personnes

 

1kg de courgettes jaunes

1 oignon

1 cube volaille

1 cube légumes

1CS de crème fraiche

eau

 

Déposer dans une cocotte, l'oignon couper en 4 et les courgettes en grosses rondelles

Emietter les cubes

Couvrir d'eau

Fermer et cuire 15mn à partir du pschitt

Mixer et ajouter la crème, remixer

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Une très bonne soupe toute douce.

 

Bisous

Sag

Publié dans Soupe

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P
je suis en plein boum ce matin pour cuisiner les premières courgettes du jardin, et cette soupe sera parfaite, mes bouteilles sont pretes à etre remplies et hop au congèlo!<br /> merci!
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D
surtout ne confond pas avec le café, lol!!! J'en prendrai bien car il commence à se faire froid!<br /> gros kissssssssssss
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C
il faudrait bien que je l'y mette aux soupes et veloutés mais je ne sais pas pourquoi cette année rien à faire!
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P
hummmmm un bon velouté comme on les aime à la maison...<br /> bisous
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D
magnifique ce velouté
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L
Un délicieux potage !!!<br /> Bisous ;)
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A
c'est sympa de cette couleur
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M
Pour nous rappeler l'été, et nous réchauffer l'hiver.... c'est parfait!
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P
miammmmm !!!!!!!!!!!
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M
avec un bande de ventrèche bien fine et grillé a tremper dedans ça doit etre encore mieux!! bisous
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N
Haa, je vois que toi aussi tu es allée faire un tour dans ton congélo<br /> bises<br /> jojo
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S
<br /> <br /> mes legumes y passent lol: aubergines, courgettes, chou fleur, carottes etc etc ;)<br /> <br /> <br /> <br />
S
trop belle la couleur ,maginfique sag! bravoo
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M
mmmmmmmmm!!!! bisous
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L
Moi aussi j'aimE bcp, merci pour ce délicieux partage.<br /> BIZ
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W
j'aime beaucoup ...
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C
un très bon petit velouté à manger le soir,merci du partage bise marie
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L
un bon potage ça rechauffe les soirées d 'hiver... bonne journée (ptit clin d 'oeil à ton blog dans ma cuisine ce jour)
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C
Une jolie couleur ...<br /> Chez moi aussi , velouté de courgette mais une autre couleur ...<br /> Belle semaine !<br /> ♥♥♥
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