Recette de velouté de poireaux panais pommes de terre
Kikoo
Le panais est un légume dont j'aime beaucoup le goût. J'ai voulu le marier aux poireaux et voir si mon Tilou allait découvrir sa saveur: il l'a bien découverte et l'a mieux aimé qu'en gratin.
pour 9 bols
0pp/bol
2 panais
Le vert de 6 poireaux
2 pommes de terre
un cube légume
un cube volaille
Peler les panais et les couper en 4
Peler les pommes de terre et les couper en 4
Mettre le tout avec le vert des poireaux dans l'ultracuiseur
Emietter les cubes
Couvrir d'eau
Fermer et cuire 12mn à partir du pschitt
Mixer
C'est prêt 
CRITIQUE
Tilou accompagne sa soupe d'un peu de crème fraîche et d'une biscotte émiettée dedans 
Mais même nature avec Timari nous avons beaucoup aimé ;)
Bisous
Sag