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legumes

Recette de gratin de pommes de terre au chèvre

Publié le par sagweste

Recette de gratin de pommes de terre au chèvre

Kikoo Voici un bon gratin riche en saveur. pour 6 personnes 1kg de pommes de terre 1/2 bûche de chèvre 20cl de crème 3% 50gr de gruyère râpé sel poivre 1CS de cerfeuil Peler les pommes de terre et les déocuper en rondelles Les cuire 10mn à l'ultracuiseur...

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Recette de petits flans d'endives au bacon

Publié le par sagweste

Recette de petits flans d'endives au bacon

Kikoo Avec Tatie D nous avons décidé aujourd'hui de vous présenter la même recette mais avec chacune sa version Ca nous a beaucoup amusées alors régalez vous car le but du jeu est aussi de vous proposer une recette light et savoureuse. pour 8 flans 2.5pt/flan...

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Recette de carottes crémées légères

Publié le par sagweste

Recette de carottes crémées légères

Kikoo La carotte est vraiment un légume que j'aime bien cuisiner car il est très gouteux et se prête à toutes innovations. Cette recette-ci, c'est celle de Magali de "La Cuisine à Sassenay" que j'ai voulu tester car cette petite sauce me faisait envie...

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Recette de risotto poireaux parmesan

Publié le par sagweste

Recette de risotto poireaux parmesan

Kikoo J'adore le risotto et j'en fais rarement car Timari n'en est pas fana...pourtant celui-ci a reçu les compliments du jury Et il se pourrait même qu'il aime ça maintenant pour 6 personnes 300ml de riz 1l d'eau bouillante 2 cubes volaille 1 petite...

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Recette de gratin de côtes de bettes et pommes de terre

Publié le par sagweste

Recette de gratin de côtes de bettes et pommes de terre

Kikoo Comme j'ai eu beaucoup de bettes cet été au jardin, j'ai également beaucoup congelé les côtes que j'adore. Et comme le temps s'y prêtait, j'ai ressorti mes côtes de bettes pour les cuire en version light...un délice. pour 4 personnes 1pt/personne...

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Recette de lentilles à la carotte

Publié le par sagweste

Recette de lentilles à la carotte

Kikoo Après avoir vu une recette de lentilles chez mon aminaute Diabline du super blog " Saveur et délice de Diabline", j'ai eu envie d'en préparer aussi, le temps glacial s'y prêtant très bien il y a peu de temps. A déguster sans complexe pour 3 personnes...

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Recette de navets à la ricotta

Publié le par sagweste

Recette de navets à la ricotta

Kikoo Je vois des recettes dernièrement avec des petits navets et cela me tentait bien. Alors avec mes navets de mon petit panier j'ai voulu essayer avec un restant de ricotta: trop trop miaaaammmm et en plus, plus que léger pour 3 personnes 1pt/personne...

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Recette de purée de chou rouge à la ricotta

Publié le par sagweste

Recette de purée de chou rouge à la ricotta

Kikoo Dans mon petit panier de la semaine un beau chou rouge. Pour le savourer differement, j'ai trouvé cette idée de purée chou rouge pommes de terre chez "Cook'n roll" et je me suis empressée de la tester. J'ai rajouté un peu de ricotta à ma purée pour...

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Recette de poireaux à l'italienne légère selon Domi

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Recette de poireaux à l'italienne légère selon Domi

Kikoo Cette semaine j'ai vu cette recette chez Domi "La cuisine, ma passion", elle avait fait des petites cocottes toutes mimi. Mais point de mascarpone ni de mozza chez moi ni de jambon cru, alors on fait avec les moyens du frigo: ricotta, emmental et...

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Recette de salade de céleri aux pommes

Publié le par sagweste

Recette de salade de céleri aux pommes

Kikoo Pour utiliser un des céleris de mon jardin, j'ai fait cette petite recette trouvée dans le dernier "Consom'action" de janvier/février 2010 que je trouve dans le Biocoop de Laval. Salade très simple mais très haute en saveur Pour découper ma pomme...

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