750 grammes
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poisson et crustaces

Recette de poisson à la bordelaise

Publié le par sagweste

Recette de poisson à la bordelaise

Kikoo Cette façon de déguster le poisson me rappelle mon enfance. Et en tombant sur cette recette chez Anyana3 ICI, j'ai de suite voulu tester: absolument délicieux. pour 3/4 personnes 3/4 filets de poisson (moi du colin) 2 échalotes 10cl de vin blanc...

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Recette de dos de cabillaud en croûte de noisettes

Publié le par sagweste

Recette de dos de cabillaud en croûte de noisettes

Kikoo Pour agrémenter mon dos de cabillaud, j'ai voulu reprendre l'idée de Bibica qui avait enrobé son pavé de saumon de noisette. pour 3 personnes 1 dos de cabillaud de 350gr 30 noisettes décortiquées 1cc d'huile d'olive 1 pincée de fleur de seul de...

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Recette de moules aux noisettes

Publié le par sagweste

Recette de moules aux noisettes

Kikoo Je suis toujours en train de cuisiner les noisettes pour ecluser mon bocal. Aujourd'hui, des moules car c'est un de mes plats préférés et light. Une saveur surprenante mais très bonne. pour 1 personne 500gr de moules 10 noisettes 2CS de crème à...

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Crevettes sauce coco pimentée

Publié le par sagweste

Crevettes sauce coco pimentée

Kikoo Pour le nouvel an chinois, des crevettes me tentaient bien. Mais avec une petite sauce bien relevée pour changer. Un pur régal... cette recette que j'ai chopée chez "Chouchou" et un peu adaptée. pour 3 personnes 600gr de crevettes décortiquées 1...

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Recette de moules légères aux champignons

Publié le par sagweste

Recette de moules légères aux champignons

Kikoo Le poisson et les coquillages font bon ménage avec ww. Alors ne nous privons pas. Pour changer de ma traditionnelle recette de moules marinières, j'ai rajouté des champignons: miam! pour 4 personnes 3fp à satiété par personne 2kg de moules (3fp...

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Recette de saumon poêlé aux graines de maïs

Publié le par sagweste

Recette de saumon poêlé aux graines de maïs

Kikoo Tilou aime le poisson, Tilou aime encore plus le saumon. Et quand il en veut: "tu fais pas de recette, maman, tu fais juste comme ça!"... pour une blogueuse ça frustre un peu quand même! pour 3 personnes 3 pavés de saumon (des montrons) fleur de...

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Recette de colin papillote en sucré salé miel moutarde

Publié le par sagweste

Recette de colin papillote en sucré salé miel moutarde

Kikoo Cherchant une recette pour mon colin carré surgelé, je tombe sur un sucré salé chez ma copinaute de "Bon pour les Papilles". Hop je préchauffe mon four et mon repas du midi dedans! pour 4 personnes 4 carré de colin surgelés 2CS de miel liquide 2CS...

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