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poisson et crustaces

Recette de crevettes ailées et tomates séchées

Publié le par sagweste

Recette de crevettes ailées et tomates séchées

Kikoo Une recette bien relevée qui était vraiment bonne sur un lit de riz nature. pour 2 personnes 2.5fp/personne 150gr de crevettes décortiquées 2.5 2 pétales de tomates séchées à réhydrater 1cc d'huile de sésame 1 2 gousses d'ail 10cl de crème 3% 1.5...

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Recette de galettes de sarrasin aux moules crémeuses

Publié le par sagweste

Recette de galettes de sarrasin aux moules crémeuses

Kikoo Pour la chandeleur, j'ai voulu nous régaler de galettes de sarrasin avec des moules. pour 6 galettes la pâte des galettes: 60gr de farine de sarrasin 60gr de farine 25gr de beurre fondu 1 oeuf 20cl de lait 20cl d'eau sel Tout mélanger et laisser...

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Recette de tarama maison

Publié le par sagweste

Recette de tarama maison

Kikoo J'ai toujours beaucoup aimé le tarama mais depuis que je fais attention à la presence de tous les additifs dans les produits tout prêts, je n'en avais plus acheté. Et puis, il y a peu, mon aminaute Diabline a réalisé cette recette home made: alors...

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Recette de flan de crevettes au curry

Publié le par sagweste

Recette de flan de crevettes au curry

Kikoo Pour un petit repas du soir façon ww, j'ai choisi d'adpater une recette d'Hitomi et sa quiche au thon curry pour faire selon mon frigo. Recette bien moelleuse, bonne...à condition qu'à l'inverse de moi vous n'ayez pas la main trop lourde sur le...

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Recette de poisson en croute d'épices au micro onde

Publié le par sagweste

Recette de poisson en croute d'épices au micro onde

Kikoo J'ai vu la recette chez Cocopassions et je me suis promise de l'adapter pour une cuisson au micro onde plus légère pour moi que panée. Un régal, A refaire car très vite préparée et très bon. pour 4 personnes 4 colins surgelées 1 oeuf 1/2cc de cumin...

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Recette de cassolette aux fruits de mer

Publié le par sagweste

Recette de cassolette aux fruits de mer

Kikoo Et voilà encore une autre recette que j'ai piochée chez Leila ICI du blog "Saveurs d'Ailleurs". J'avais acheté un mélange congelé de fruits de mer (calamars, crevettes et moules) et j'ai eu envie de partir sur sa recette pour une petit plat du soir....

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Recette de flans au saumon fumé

Publié le par sagweste

Recette de flans au saumon fumé

Kikoo Avec deux tranches de saumon fumé, je nous ai fais ces petits flans super bons et bien légers! pour flans 2 jaunes d'oeufs 10cl de crème liquide à 3% 150ml de lait écrémé sel poivre 1/2cc de basilic séché 2 tranches de saumon fumé 3CS de semoule...

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Recette de risotto au saumon fumé

Publié le par sagweste

Recette de risotto au saumon fumé

Kikoo J'avais une petite plaquette de saumon fumé et une envie de risotto car j'adore ça. pour 4 personnes 2 verres de riz basmati bio 2 tranches de saumon fumé bio 1 oignon 1l de bouillon de légumes 2CS de parmesan râpé 5cl de crème 3% 1cc d'huile d'olive...

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