Kikoo Traditionnellement le plat de côte de boeuf, on le trouve dans un pot au feu. Comme c'est une viande que je n'ai jamais cuisinée, je suis allée faire quelques recherches sur le net pour faire simple. pour 4 personnes 1.4kg de plat de côte de boeuf...

Kikoo De retour pour une ballade autour des déclinaisons culinaires dont vous nous régalez à partir des recettes de mon blog. tout d'abord, mon pain au son d'avoine par ma copinaute Luthine ensuite, ma poêlée de dinde petits pois par ma copinaute Marie...

Kikoo A peine vue cette recette chez Caracana que je foncais la tester car en plus elle a posté sa recette sur ma communauté "nos recettes à l'ultrapro ou l'ultraplus" (n'hésitez d'ailleurs pas à vous y inscrire si cela vous interesse!) pour une belle...

Kikoo Vous connaissez maintenant mon addiction aux pana cottas, à la vanille ICI, ou à la macscarpone ICI, ou très light ICI, à la clémentine ICI. Or voici une nouveauté que j'ai vu chez Petite Etoile. J'ai un petit peu adapté la recette avec mes goûts....

Kikoo Les recettes d'abats, en ce moment, on se renvoit les recettes avec Oum Mouncif Rayan et son beau blog "Sur ma table" LOL Elle a adapté ma recette avec du coeur ICI, et moi je reprends sa recette pour en créer une autre! Un vrai délice. pour 2 personnes...

Kikoo Pour le goûter, comme le copain T. de Tilou était là, je me suis servie de cette idée de crumble sur une tarte aux pommes vu chez Jeannelou. Mais j'ai allégé un peu en faisant une base aux feuilles de bricks (car Tilou préfére aussi) et j'ai rajouté...

Kikoo Des gnocchis j'ai toujours aimé ça, j'ai vu plusieurs recettes mais un je-ne-sais-quoi qui m'empêchait de me lancer. Et puis une recette de gnocchis à la papate douce chez Heart of Wild et hop je lui annonce que je me sers de sa recette pour tester...

Kikoo Depuis que j'ai commencé à faire des carbonnades ICI, j'en refais régulièrement. Voici une autre version que je nous ai concoctée: toujours aussi délicieuse. pour 6 personnes 4.5pt/part 500gr de jarret de boeuf 3 cracottes 2 oignons 1 cube boeuf...

Kikoo Nous voici le 20 février 2011, il est 7h du matin et la ronde commence. Quelle ronde? Celle de l'interblog #14 organisé par Melle banane et Sorcilili du forum Plaisirs Gourmands. Ce mois-ci je devais aller piocher une recette chez Rose Tango. Et...

Kikoo La mangue fait partie des fruits de saison dont je me régale tous les ans et comme à Noël j'ai reçu des biscuits rose de Reims, j'ai voulu allier les deux. pour 6 ramequins 2.5fp/ramequin 1 belle mangue bien mûre 1 sachet de biscuits roses de Reims...