Les Papilles de Sagweste

Kikoo La période des galettes des rois est ouverte!! La mienne sera présentée en format individuelle et à la pomme pour l'alléger un peu. pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 2 pommes 4CS de compote de pomme 1 fève (ou plusieurs) du lait sucré Préchauffer...

Kikoo Une recette de mijoté, très facile à réaliser (tout cuit seul dans la cocotte) avec un goût très bon, une viande et des pommes de terre fondantes. pour 6 personnes 9pp/part 1 rôti de sanglier de 600gr 1kg de pommes de terre 1 feuille de laurier...

Kikoo Un petit plat très vite prêt pour les midis où l'on n'a pas le temps de cuisiner. pour 1 personne 4pp 1 foie de gnéisse (100gr) 1 ou 2 endives (200gr) 5gr de beurre 41% sel poivre 1 échalote persil Couper les endives en rondelles Emincer l'échalote...

Bonjour, Nous sommes le dimanche 5 janvier 2014, il est 9h et le 322ème opus d'Un Tour en Cuisine débute. Pour ce 1er tour de l'année, je devais aller trouver mon bonheur chez Lolo du blog "La cuisine de Lolo". Je me suis arrêtée sur sa recette de mini...

Kikoo La nouvelle année débute et les petits plats légers reviennent en force. POur le soir, je vous propose un cake humide croquant sous la dent: miam! pour 8 parts 3pp 12 bâtonnets de surimis 300gr de fromage blanc 0% 1 oeuf 30gr de gruyère râpé 1CS...

Les vacances sont arrivés pour moi, aussi je vais mettre mon blog en pause jusqu'à l'année prochaine ;) Je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes de fin d'année et surtout un bon réveillon. Bisous Sag

Kikoo Entre les réveillons, rien de tel que de manger léger pour ne pas alourdir notre foie. Pour cela, rien de tel que de reviser les classiques et de changer un peu en intégrant des poireaux à la place des endives au jambon. pour 4 parts 4pp 2 blancs...

Kikoo Une petite recette vite prête pour le soir, légère sur les hanches mais bien copieuse et savoureuse en bouche. pour 4 personnes 4pp 80gr de pain sec 1 boule de mozzarella 1 oeuf 2 yaourts 1 petit boîte de tomates pelées 2 gousses d'ail sel poivre...

Kikoo Voici une recette de potiron en version salée, légère et complète. Un régal! pour 4 personnes 9pp/part 1kg de potiron 400gr de châtaignes en bocal 2 gousses d'ail 2 jambon de poulet sel poivre 50gr de farine 50gr de flocons d'avoine 50gr de beurre...

Kikoo Nous sommes le dimanche 22 décembre 2013, il est 9h et le 319ème opus d'Un Tour en Cuisine débute. Je devais aller trouver mon bonheur chez Philo du blog "Les Fourneaux de Philo". Je me suis arrêtée ICI sur sa recette de crème chocolat pour accompagner...