Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Oeufs cocotte aux girolles et serrano

Publié le par sagweste

Oeufs cocotte aux girolles et serrano

Une idée pour un soir très vite prête, on peut changer par des champignons de paris également, accompagner d'une crudité et de mouillettes. Oeufs cocotte aux girolles et serrano pour 4 ramequins 4 oeufs frais 4 tranches de serrano 1CS de crème épaisse...

Lire la suite

Roulés d'aubergine aux quenelles de Lyon

Publié le par sagweste

Roulés d'aubergine aux quenelles de Lyon

Un plat succulent et généreux que j'ai accompagné d'une salade. Roulés d'aubergine aux quenelles de Lyon Pour 4 personnes 1 belle aubergine 4 quenelles de Lyon 1 pot de sauce tomates (moi sorrentino) 100gr de gruyère râpé huile d'olive fleur de sel __________________________...

Lire la suite

Escalopes de poulet farcies aux épinards et ricotta

Publié le par sagweste

Escalopes de poulet farcies aux épinards et ricotta

Escalopes de poulet farcies aux épinards et ricotta 4 escalopes de poulet 400gr d'épinards frais 125gr de ricotta sel poivre paprika gruyère râpé 1cc d'huile d'olive ________________________ Préchauffer le four Th 210 Equeuter les feuilles d'épinards,...

Lire la suite

Cake salé jambon feta sauce tomate

Publié le par sagweste

Cake salé jambon feta sauce tomate

Cake salé au jambon, feta et sauce tomate Kikoo Petit cake salé pour le soir avec une crudité. 4 tranches de jambon 40gr de gruyère râpé 1CS d'huile d'olive 6 cubes de feta marinée 3 oeufs 150gr de farine 125ml de l'ait écrémé 1 sachet de levure sel poivre...

Lire la suite