Recette de flan de champignons au micro'vap

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Je vois une belle recette de terrine de champignons chez Caro du blog 'ma cuisine, mes livres...et moiICI et je me dis que cela me ferait de bons petits flancs dans mon micro'vap: pari réussi c'était bien bon.

 

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pour 4 ramequins

1.5fp/ramequin

 

200gr de champignons de paris frais

1/2 gousse d'ail

1CS de persil séché

1 oeuf

10cl de crème 3%

1cc d'huile d'olive

sel poivre

 

Couper les champignons en dés, les laver et les sécher

Faire chauffer l'huile dans une poêle  et y faire revenir les champignons quelques minutes à feu moyen

Dans un bol, mélanger l"oeuf, la crème, le sel le poivre et le persil

Verser les champignons sur la crème, bien enrober et déposer à la louche dans les ramequins

Remplir la base du micro'vap d'eau chaude du robinet

Déposer les ramequins dans le micro'vap et mettre au micro onde 13mn puisse 800w

Laisser reposer 3mn

Déguster chaud, tiède ou froid

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Tout légers, tout bons, le soir avec une petite salade de poireaux, délicieux!

 

Bisous

Sag

 

 

tag: champignons, micro'vap, terrine, flan salé


Publié dans Micro'Vap

Commenter cet article

Patrick 15/04/2011 22:40


Bon, ça l'était sûrement comme tout le reste de ta cuisine d'ailleurs!
Ces délicieux petits flans seraient très cetainement l'un de mes caprices culinaires préférés si je pouvais y goûter!

Bravo Sag, tu es toujours aussi formidable!
Bisou
Patrick


Petite étoile 15/04/2011 21:50


Superbe recette hihi


brimbelle 15/04/2011 21:26


ça me plaît bien!et comme c'est light....
bisous et bonne soirée


sandra 15/04/2011 19:14


tes photos m'ont ouvert l'appétit!


drissia 15/04/2011 19:08


très sympa ces petits flans,merci du partage!!
Bises et Bon week end***


oum mouncifrayan 15/04/2011 18:50


Merci pour cette belle version, ça doit être délicieux…bisous


Heart Of Wild 15/04/2011 17:44


Moi qui aime beaucoup les champignons, je suis certaine que cela me plairait !
Au fait, je te cite aujourd'hui, une recette que j'ai faîte il y a plusieurs mois et qui dormait dans un coin de mon ordinateur (je l'avais oublié la demoiselle.. )
Bonne fin de journée et * !


M-a-i-w-e-n-n 15/04/2011 17:18


Pas mal du tout ! Bon week-end, bises !


doudoute 15/04/2011 17:04


j'aurais tout aimé dans cette assiette !!


Chouya 15/04/2011 15:37


Ah oui ça me plait ça !
* Le challenge Comté recettes estivales est lancé , plus d'infos sur mon blog si cela te dis de participer :-)
*
**
*** Belle journée
**** et à bientot !
****** Chouya !


Fantaisie 15/04/2011 13:24


Très sympa tes flans et léger, léger !!
Très bon week end Sag


Gael67 15/04/2011 13:07


hum, sympa, à retenir
bon WE...


Christelle Voyage-Culinaire 15/04/2011 12:20


Je veux bien te croire mais je fais ça chez moi et mes filles de mangent pas. Ahlala ces enfants ^ - ^ Bisous


Damoiselle Tartine 15/04/2011 11:26


miam miam ! je prends !! :-)


CuisineStyle 15/04/2011 11:15


J'imagine déjà le gout dans ma bouche!
Carmen.


Amal bidawiya 15/04/2011 10:31


Bjr je passe te souhaiter une bonne journée de vendredi

et biz** pour de beau partage bravo

Amal

@ demain


marie 15/04/2011 10:25


une très bonne recette et légère bonne journée bise marie


oumotalal 15/04/2011 10:03


Je note ta recette, elle est tout simplement huuuuuuuuuuuuuuuuum!!!!


ma-ger-de 15/04/2011 09:24


et ben oui, c'est bien sympa!!! bises


ThomNam 15/04/2011 09:23


Sympa ce flan à la vapeur, en plus aux champignons, miaaam ! :)


céline 15/04/2011 09:03


un joli petit flan et en plus il a l'air tout léger comme tu le disais
bonne journée


Severine 15/04/2011 08:58


Déja fait des flans au champipi c'est trop bon! Bisou ma belle


wombi 15/04/2011 08:53


drolement sympa ce petit flan !


Carotte 15/04/2011 08:46


j'adore les champignons, belle recette que ces "flans vapeurs" !


gabrielle 15/04/2011 08:28


une recette bien légère qui me tente


Sabrina 15/04/2011 08:25


Une bien bonne recette originale, ça me plait!! gros bisous bon vendredi


la popotte a lolo.over-blog.com 15/04/2011 08:25


hum, tu ne le quitte plus ton micro'vap...tu me donnes envie de l'acheter !


toutoune 15/04/2011 07:17


ha oui ça doit être délicieux!! merci sag!! je prend note!!
bisous
toutoune


mes 1001 délices 15/04/2011 07:01


jolis !!! dans un plat ordinaire ça marcherait à ton avis ???


Poucinette 15/04/2011 07:00


sain et équilbrée miammm


Popasan 15/04/2011 04:08


Huuummmm, chouette ces ptits flans ^^