Recette de salade de pommes de terre aux câpres et cervelas
Kikoo
Une bonne salade de pommes de terre oui mais avec un petit goût piquant!
pour 6 personnes
6 belles pommes de terre cuites
2cc de câpres
1/2 petit cervelas
1cc de cerfeuil séché
1Cs d'un mélange 4 huiles
1CS de vinaigre Melfort classique
sel poivre
Peler les pommes de terre et les couper en rondelles
Peler le cervela et le couper en dés
Mettre le tout dans un saladier
Bien mélanger
C'est prêt
CRITIQUES
Les câpres ont apporté un petit goût piquant que j'ai bien aimé.
Je pense ajouter des oeufs durs la prochaine fois voire de l'emmental
Bisous
Sag