Recette de salade de pommes de terre aux câpres et cervelas

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Une bonne salade de pommes de terre oui mais avec un petit goût piquant!

 

DSCN3314

 

pour 6 personnes

 

6 belles pommes de terre cuites

2cc de câpres

1/2 petit cervelas

1cc de cerfeuil séché

1Cs d'un mélange 4 huiles

1CS de vinaigre Melfort classique

sel poivre

 

Peler les pommes de terre et les couper en rondelles

Peler le cervela et le couper en dés

Mettre le tout dans un saladier

Bien mélanger

C'est prêt

 

DSCN3311 DSCN3312

 

DSCN3313

 

DSCN3315

 

 


 

CRITIQUES

 

Les câpres ont apporté un petit goût piquant que j'ai bien aimé.

Je pense ajouter des oeufs durs la prochaine fois voire de l'emmental

 

Bisous

Sag

Publié dans Légumes

Commenter cet article

diabline 13/11/2011 22:22


j'adore ca mais j'ai jamais essayé les capres
Bonne journée


.doudoute 10/11/2011 21:30


très jolie salade !


au pays des délices 10/11/2011 20:24


pomme de terre cervelas j'aime beaucoup, et avec les capre pourquoi pas :)


afaurore 10/11/2011 19:55


sans câpres pour moi


sandra 10/11/2011 18:00


buonissimo!


Clémence 10/11/2011 16:32


J'aime beaucoup les câpres : belle salade !


Cupcakes en folie et autres douceurs 10/11/2011 14:53


une bien belle entrée!!!!


marjorie 10/11/2011 12:09


coucou j'adore les salade de pomme de terre et en plus j'ai pu voir que sur la photo tu utilise du vinaigre melfor, c'est super il est formidable. je ne suis pas belge mais un ami m'avait ramener
une bouteille c'était super agréable. bonne journée a plus.


sagweste 10/11/2011 20:24



le melfort n'est pas belge mais d'alsace ;) et j'ai un mal fou à en trouver en Mayenne lol



lolo 10/11/2011 10:01


hum, simple et savoureux comme j'aime !


ma-ger-de 10/11/2011 09:42


merci ma belle et d egros bisous


Du côté de chez nous ... 10/11/2011 09:20


J' adore ta salade !!! Tiède ou froide c 'est un délice !!!
Avec tomates oeufs et emmental pour une version alsacienne.


oum mouncifrayan 10/11/2011 08:32


Merci pour cette belle version, ça doit être délicieux…bisous


CLquipopotte 10/11/2011 06:16


Belle journée ...
♥♥♥