Terrines de jambon de volaille au poivron rouge - terrines ultrapro 500ml
Kikoo
Un restant de poivron grillé et hop on se fait un petit repas du soir dans des petites terrines!
pour 4 parts
3pp/part
2 jambons de volaille
1 poivron grillé
1 oeuf
1 yaourt
1 toastinette
sel poivre
50gr de farine de maïs
25gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
Préchauffer le four Th 200
Mixer le jambon avec le poivron
Dans un saladier, mélanger les farines, levure, l'oeuf, sel poivre
Ajouter le râpé de jambon aux poivron
Mélanger le tout
Beurrer et fariner les petites terrines
Répartir la préparation dans les deux terrines
Couper la toastinette en 2 et déoser dans chacune des préparations
Déposer le couvercle et enfourner pour 30mn
C'est prêt
CRITIQUES
Très aériennes ces terrines, légères et surtout goutues!!! A refaire absolument.
Bisous
Sag