Recette d'amarettis pour l'interblog #14

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Nous voici le 20 février 2011, il est 7h du matin et la ronde commence. Quelle ronde? Celle de l'interblog  #14 organisé par Melle banane et Sorcilili du forum Plaisirs Gourmands.

Ce mois-ci je devais aller piocher une recette chez Rose Tango. Et l'une d'elle s'est imposée à moi car j'adore ces petits biscuits depuis que je les ai dégusté en Italie. Je ne savais d'ailleurs pas que c'était si facile à faire.

 

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pour une quinzaine d'amarettis

 

125gr de sucre glace Sainte Lucie

125gr de poudre d'amande

1 blanc d'oeuf

1/2cc d'extrait d'amandes amères

 

Préchauffer le four Th 180

Sortir la grille du four

Tout mélanger avec les doigts

Former des petites boules de la taille d'une noix

Les poser sur une feuille siliconée poser sur la grille du four

Enfourner 15mn

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Un délice, oh ouiii. Cette recette m'a fait découvrir les meilleurs amerettis que je n'avais encore jamais dégusté! Plus jamais je n'en acheterai des industriels! Merci ma belle pour cette superbe recette! Ils sont tout moelleux à l'intérieur, tout croustillants à l'extérieur et ce goût d'amandes amères que j'adore

 

Maintenant je vais de ce pas voir ce que "Bon pour les Papilles" a trouvé à cuisiner chez moi!

 

Mon partenaire pour cette recette:

 - Sainte Lucie pour mon sucre glace

 

Bisous

Sag

 

Publié dans Gourmandises

Commenter cet article

Sam' 30/10/2012 10:19

Un régal ces petits gâteaux italien... Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur ;)
Je suis pas très fan de l'amande amer, j'en ai mis un peu moins et un peu de sucre sur les gâteaux avant de les mettre au four...

sagweste 30/10/2012 20:16



j'adore aussi ces gateaux que je fais regulièrement ;)



cecile en balade 06/03/2011 23:12


ils ont l'air délicieux ces biscuits !
bisous


Christelle 27/02/2011 20:22


Humm voilà un choix délicieusement gourmand Sag ^ - ^ Je continue ma ronde et oui je suis en retard hi hi Bisous


le blog de tif.over-blog.com 25/02/2011 15:35


Si je n'était pas au boulot je foncerai dans ma cuisine pour en faire tout de suite!!!


gourmandelise 23/02/2011 17:28


Ils sont bien réussis tes amarettis!
Un régal!


Sorci 23/02/2011 14:03


Je vais aussi aller le dire à Rose mais MERCI !! Depuis le temps que je cherche la recette des macarons vendus sur mon marché, je suis trop trop contente ! Un vrai délice...


Sorci 23/02/2011 07:10


Zou, dans les recettes à tester ! Merci !
Merci pour ta participation ;-)


Therbia 23/02/2011 01:12


Bravo pour ce choix !


ma-cuisine-fais-son-show 22/02/2011 22:24


miam miam


Grenouille 22/02/2011 16:10


De délicieux petits gâteaux!!! Bonne journée


minniestephie 22/02/2011 14:57


Ouhai ben c'est pas juste car j'ai faim et c'est bientôt l'heure du gouter!!!


virginie34 22/02/2011 10:15


bon choix de recette ça a l'air délicieux
je continue ma ronde


56oceane 21/02/2011 22:31


Effectivement, ils ont l'air superbe!!
56oceane $$


Véb 21/02/2011 15:42


Je suis d'accord avec toi, 10 mn de préparation pour des biscuits sans aucune comparaison possible avec ceux du super. Biz Sag


Rose Tango 21/02/2011 13:23


excellent choix Sag !!! tu as vu comme c'est rapide, moi j'en fais souvent pour mes gourmands!! Bises!!!
Rosetango.


NOEMMIE 21/02/2011 12:25


En plus d'avoir l'air délicieux, ça m'a l'air aussi facile à faire, je vais bien me laisser tenter moi !
Bravo :)


21/02/2011 11:40


Miam, je t'en prendrais bien quelques uns pour mon dessert!! Allé je continue ma ronde!


sabry 21/02/2011 10:44


très belle recette et très bon choix .....
bonne journée ....bisous .....
je vais faire ma ronde !!!!!


Cécile 21/02/2011 10:08


Une délicieuse recette vraiment agréable! Bon choix! Bonne journée!


Sophie 21/02/2011 08:44


Je t'en piquerai bien un !! Bonne journée , bises


Karine 20/02/2011 23:09


Tres bon choix. J'adore les amarettis. Recette a retenir sans faute et a realiser au plus vite...
Je continue ma ronde.


annie 20/02/2011 22:04


Quel enthousiasme... bien envie d'essayer...


prici 20/02/2011 21:24


Super beaux!!


Fanie 20/02/2011 21:08


Oh ben moi ça me plait bien ça, ils ont l'air exquis!!!
Fanie


sylviam 20/02/2011 20:43


hummm ecore un bon dessert gloups j'en ai pris un merci


Alaro 20/02/2011 20:23


Miam miam un vrai délice ! parfaits pour être dégustés avec un bon thé ! bonne ronde !


cannelle 20/02/2011 19:38


ils sont très réussis!!!


Heart Of Wild 20/02/2011 19:01


J'aime beaucoup ces petites mignardises. On en mange sans s'en rendre compte !


Zaza 20/02/2011 17:20


Oooh je suis fan!!!


christine 20/02/2011 17:11


Miam!!! j'en piquerai bien un petit au passage, bon choix!!!


Bab 20/02/2011 17:01


che belli Amaretti !!!


lolor 20/02/2011 17:00


hummm à croquer ces petits amaretti! bisous


fanfan 20/02/2011 16:51


bravo!!
ils sont super jolis!
bizzz


polyanta 20/02/2011 16:08


Rhooo... j'en prendrai bien un pour mon goûter ! :O)
Bon dimanche


afaurore 20/02/2011 15:42


bonne ronde*


Jacre 20/02/2011 14:40


oh oui meilleurs fait maison...bises


La Neige 20/02/2011 14:18


Ils ont l'air délicieux. Bravo


nanie 20/02/2011 13:54


je garde !!
bravo


bisours 20/02/2011 12:44


Coucou
moi aussi je vais essayer cette recette sympa
merci


Loulou 20/02/2011 12:26


ah oui c'est bon ces petites choses !!


La cuisine de math 20/02/2011 12:06


bravo
bonne ronde


Bonpourlespapilles 20/02/2011 11:58


Les amaretti, excellent choix !!! Bravo Sag :) Bonne ronde et bonne journée :) Bisous, Julie


brimbelle 20/02/2011 11:54


une recette qui me tente bien


Mamouzette 20/02/2011 11:53


Très belle réalisation, bravo

bon dimanche, bisous, Mamouzette


virginie 20/02/2011 11:36


Coucou tu as choisi une jolie recette


carine 20/02/2011 11:23


A faire, ils ont l'air délicieux.


coco 20/02/2011 11:08


bien que les photos soient de très belles qualitées je me rendrai encore mieux compte si je POUVAIS GOÛTER! lol bizz coco


Nad0511 20/02/2011 11:05


Et hop un petit amaretti pour continuer ma ronde! bon dimanche!


sigrid 20/02/2011 10:58


tu m'en gardes pour le thé? bizz


la-popote-de-lili.over-blog.com 20/02/2011 10:54


bon choix gourmand,bonne ronde!!!!