Recette de tarte aux poivrons légère
Kikoo
Il y a peu, j'ai trouvé cette recette sur l'excellent blog de Lucie et j'ai décidé de faire sa recette mais version ww ;o)
Alors hier soir, zoupla, on s'y colle et le résultat était méga booon ;o)) D'ailleurs il en reste pour demain soir!!!
pour 4 personnes, 3/personne
pour 6 personnes, 2pt/personne
2 pâtes de filo 3pt
500gr de poivrons mélangés
2 oignons
20cl de crème 3% 3pt
2 œufs 4pt
20gr de parmesan 2pt
2CS de moutarde
basilic sel poivre
Préchauffer le four TH 240
Dans une tourtière, poser un papier sulfurisé et deux pâtes de filo
Émincer les poivrons et les oignons et les faire revenir dans une sauteuse
Quand ils commencent à fondre, les verser sur les filos
Mélanger crème, oeufs, moutarde basilic sel poivre
Verser sur les légumes
Saupoudrer de parmesan
Enfourner 30mn
CRITIQUES
Une tarte très peu calorique avec une petit sucré qu'on a adoré ;o)
J'essaierai aussi avec 2 feuilles de bricks ;o)
Très succulent, vous pouvez me croire, merci Lucie ;o)
Bisous
Sag