Recette de tarte à la courgette et feta
Kikoo
Voici une tarte dont l'idée première me vient de ma copinaute Chouya et de son super blog "Qui dort dîne": elle a fait une quiche courgettes et chèvre frais ICI dont je me suis empressée de lui piquer pour l'adapter à ma sauce ww.
Essai réussi avec les dernières courgettes du jardin, mais ne déseperez pas j'en ai encore quelques unes!!!
pour 4 personnes, 5.5pt/personne
pour 6 personne, 4pt/personne
1 pâte allégée maison ou non 12.5pt:
140gr de farine 8.5pt
1 oeuf 2.5pt
1/2 sachet de levure du boulanger
1cc d'huile d'olive 1pt
1/2 yaourt 0%
Mélanger le tout dans le robot avec l'hélice plastique
Former une boule et réserver au frigo
900gr de courgettes
1 oeuf 2.5pt
20cl de crème 3% 4pt
20cl de lait écrémé 1pt
sel poivre
40gr de feta 2.5pt
1CS de basilic
Laver et peler les courgettes
Les découper en rondelles fines
Mettre dans un saladier et cuire 5mn au micro-onde
Dans un bol mélanger oeuf, crème, lait, sel poivre basilic
Préchauffer le four TH 200
Etaler la pâte puis foncer un moule à tarte ou à manqué
Mettre les courgettes
Verser la crème au lait
Emietter la feta et enfourner 45mn
C'est prêt
CRITIQUES
J'ai préféré précuire les courgettes au MO plutôt que dans l'huile d'olive mais tout le monde ne doit pas manger light non plus
C'était super copieux et très bon: merci Chouya!!!
Bisous
Sag
Voici une tarte dont l'idée première me vient de ma copinaute Chouya et de son super blog "Qui dort dîne": elle a fait une quiche courgettes et chèvre frais ICI dont je me suis empressée de lui piquer pour l'adapter à ma sauce ww.
Essai réussi avec les dernières courgettes du jardin, mais ne déseperez pas j'en ai encore quelques unes!!!
pour 4 personnes, 5.5pt/personne
pour 6 personne, 4pt/personne
1 pâte allégée maison ou non 12.5pt:
140gr de farine 8.5pt
1 oeuf 2.5pt
1/2 sachet de levure du boulanger
1cc d'huile d'olive 1pt
1/2 yaourt 0%
Mélanger le tout dans le robot avec l'hélice plastique
Former une boule et réserver au frigo
900gr de courgettes
1 oeuf 2.5pt
20cl de crème 3% 4pt
20cl de lait écrémé 1pt
sel poivre
40gr de feta 2.5pt
1CS de basilic
Laver et peler les courgettes
Les découper en rondelles fines
Mettre dans un saladier et cuire 5mn au micro-onde
Dans un bol mélanger oeuf, crème, lait, sel poivre basilic
Préchauffer le four TH 200
Etaler la pâte puis foncer un moule à tarte ou à manqué
Mettre les courgettes
Verser la crème au lait
Emietter la feta et enfourner 45mn
C'est prêt
CRITIQUES
J'ai préféré précuire les courgettes au MO plutôt que dans l'huile d'olive mais tout le monde ne doit pas manger light non plus
C'était super copieux et très bon: merci Chouya!!!
Bisous
Sag