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Oeufs cocotte aux girolles et serrano

Publié le par sagweste

Oeufs cocotte aux girolles et serrano

Une idée pour un soir très vite prête, on peut changer par des champignons de paris également, accompagner d'une crudité et de mouillettes. Oeufs cocotte aux girolles et serrano pour 4 ramequins 4 oeufs frais 4 tranches de serrano 1CS de crème épaisse...

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Roulés d'aubergine aux quenelles de Lyon

Publié le par sagweste

Roulés d'aubergine aux quenelles de Lyon

Un plat succulent et généreux que j'ai accompagné d'une salade. Roulés d'aubergine aux quenelles de Lyon Pour 4 personnes 1 belle aubergine 4 quenelles de Lyon 1 pot de sauce tomates (moi sorrentino) 100gr de gruyère râpé huile d'olive fleur de sel __________________________...

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Escalopes de poulet farcies aux épinards et ricotta

Publié le par sagweste

Escalopes de poulet farcies aux épinards et ricotta

Escalopes de poulet farcies aux épinards et ricotta 4 escalopes de poulet 400gr d'épinards frais 125gr de ricotta sel poivre paprika gruyère râpé 1cc d'huile d'olive ________________________ Préchauffer le four Th 210 Equeuter les feuilles d'épinards,...

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Cake salé jambon feta sauce tomate

Publié le par sagweste

Cake salé jambon feta sauce tomate

Cake salé au jambon, feta et sauce tomate Kikoo Petit cake salé pour le soir avec une crudité. 4 tranches de jambon 40gr de gruyère râpé 1CS d'huile d'olive 6 cubes de feta marinée 3 oeufs 150gr de farine 125ml de l'ait écrémé 1 sachet de levure sel poivre...

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Au revoir Andy,

Publié le par sagweste

Au revoir Andy,

Andy Lévy , c'est une blogueuse culinaire qui en decouvrant l'amour a mis son blog en pause, ... on a débuté quasiment ensemble, on s'est piqué des recettes, on a rigolé, et puis on ne s'est jamais perdue. Andy c'est son Tyty, son mari qu'elle aime au-delà...

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Fromage blanc sur lit de pommes au beurre salé

Publié le par sagweste

Fromage blanc sur lit de pommes au beurre salé

Fromage blanc battu ou en faisselle sur lit de pommes au beurre salé pour 3/4 personnes 1/2 pot de fromage blanc battu ou en faisselle 2CS de crème fraîche épaisse 1CS de sucre 3 grosses pommes 20gr de beurre 1/2 sel 10gr de sucre vanillé _______________________________...

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Roulés feuilletés goût pizza en plat principal

Publié le par sagweste

Roulés feuilletés goût pizza en plat principal

Roulés feuilletés goût pizza Pour 4 parts 1 pâte feuilletée 3 tranches de jambon 1 petit pot de sauce tomate gruyère râpé ___________________________ Préchauffer le four Th 210 Etaler la pâte feuilletée Couvrir de sauce tomate Découper des bandes de jambon...

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Lasagnes au plat de côtes de boeuf et toastinettes

Publié le par sagweste

Lasagnes au plat de côtes de boeuf et toastinettes

Lasagnes au plat de cotes de boeuf et toastinettes pour 6 personnes 1kg de plat de côtes de boeuf 2 cubes boeuf 500ml de purée de tomates 1 oignon 1cc d'huile d'olive sel poivre curcuma, paprika, coriandre cumin moulus 10cl de crème liquide légère 6 toastinettes...

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Omelette de chou-fleur au four façon muffins

Publié le par sagweste

Omelette de chou-fleur au four façon muffins

Omelette de chou-fleur au four façon muffins pour 6 empreintes à muffins 1/2 chou-fleur 2 oeufs 10cl de crème liquide légère sel poivre 10gr de gruyère rapé 10gr de parmesan moulu __________________________________ Cuire les bouquets de chou-fleur 15mn...

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