Les Papilles de Sagweste

Kikoo Cela fait plaisir de voir ses recettes reprises et adaptées dans vos cuisines ;) Tout d'abord ma tajine de keftas par mon aminaute Tatied Puis, mes mauricettes par mon aminaute July Puis, mes pâtes à la carbonara de thon par mon autre aminaute Gabie...

Kikoo J'aime beaucoup les verrines à condition de ne pas y passer 3h lol Alors ave cles courgettes du jardin, je ne me prive pas d'en mixer quelques unes pour faire des tests à l'apéro: ici le goût du boursin cuisine au poivre relève l'ensemble et c'est...

Kikoo Sitôt vue cette recette chez Patchouka ICI que je me suis empressée de la réaliser pour une entrée lors d'un repas entre amis. Ces derniers ont d'ailleurs halluciné: quoi? steph tu nous fais une entrée?? Mais tu n'en fais jamais!...bon ... ben ouais......

Kikoo Pour manger une très bonne soupe de poisson offerte par Produits Régionaux, j'ai voulu faire mes croûtons de pain moi-même. Rien de bien compliqué si ce n'est que la première fois, je les ai cramés, alors là je suis restée à côté de mon four pour...

Kikoo Les brioches, j'en fais régulièrement mais je ne suis pas capable d'en créer la recette pour l'instant: soit elle devient trop compacte, soit elle est trop liquide pour pouvoir la travailler. Alors je m'en remets aux différentes recettes sur lesquelles...

Kikoo Les abats, j'adore, ça ce n'est pas un scoop, mais en varier les recettes est devenu un jeu pour moi! Aujourd'hui, un oignon finement coupé, un restant de monbazillac et hop, de quoi me ravir les papilles! pour 2 personnes 2 foies de boeuf 1 gros...

Kikoo La 2ème recette que je devais réaliser pour les 50 ans de Tupperware était une terrine sucrée. Voici les alliances que j'ai voulu travailler: la pomme et la gousse de vanille ;) pour 2 terrines de 250ml préparation 10mn cuisson 35mn 2 pommes 30ml...

Kikoo J'ai décidé, dans la lignée de mes deux autres communautés, d'en créer une troisième pour regrouper toutes les recettes que nous allons réaliser avec ces terrines que j'adore déjà beaucoup. Alors si vous le souhaitez, venez ici vous inscrire!! Cliquez...

Kikoo Dans le cadre du concours pour les 50 ans de Tupperware auquel je participe, je devais réaliser une terrine salée. L'alliance poisson/jambon fumée m'est venue de ma maman et de Marie qui la même semaine ont découvert cette saveur et l'ont trouvée...

Kikoo Une très belle photo de ce pain inconnu pour moi chez Leila et me voilà quelques jours après à le réaliser. Vous me connaissez, je ne sais pas résister!! Mettre dans l'ordre dans la MAP: 1.5CS de sel 2 oeufs 5CS de sucre vanillé maison 50gr de beurre...