Jeu concours
Kikoo
Je participe au concours de ma copinaute Chouya du blog "Qui dort Dine"
En effet, il suffit dans le mois de juillet de réaliser une de ses recettes en changeant moins de 3 ingrédients. Aussi j'ai decidé de présenter ma recette de muffins aux pommes de terre que je lui avais piquée en avril dernier ;o)) D'ailleurs c'est Chouya elle-même qui m'y a fait repenser
Le recette se trouve ci-dessus avec mes modifications:
1 sachet de purée en flocons / 1/2 litre d'eau / 1/4
litre de laitJe participe au concours de ma copinaute Chouya du blog "Qui dort Dine"
En effet, il suffit dans le mois de juillet de réaliser une de ses recettes en changeant moins de 3 ingrédients. Aussi j'ai decidé de présenter ma recette de muffins aux pommes de terre que je lui avais piquée en avril dernier ;o)) D'ailleurs c'est Chouya elle-même qui m'y a fait repenser
Le recette se trouve ci-dessus avec mes modifications:
500gr de pommes de terre
/ 5 càs de farine / 3 oeufs / 2 càs de creme fraiche / 1/2 sachet de levure / 15 g de beurre fondu / 4 càs de fromage rapé ( facultatif ) / sel / poivre / muscade ( facultatif )
Peler les pommes de terre et les cuisre 15mn à l'ultra cuiseur Préchauffer le four TH 200 Dans un saladier les écraser avec le presse-purée Faire fondre le beurre, l'ajouter à la purée avec 3 oeufs battus salez poivrez muscadez Ajoutez la crème, la levure, le gruyère et la farine Bien mélanger Prendre un moule à muffins et le passer sous l'eau froide (pour éviter de beurrer) Remplir aux 3/4 et enfourner 15/20mn C'est prêt
Voilà, bonne chance à moi
Et à toutes celles qui participent aussi 
Bisous
Sag