Recette de croque monsieur
Kikoo
Ça doit bien faire un an que je n'ai pas mangé de croque monsieur, et pourtant nous étions de fidèles adeptes, surtout le samedi soir.
J'ai profité d'un pot de cancoillotte pour en faire et contrôler les points car c'est fou comme ça peu monter vite ces petites choses là ;o)))
pour 4 croque monsieur
3pt/croque
2 tranches de jambon découénnées, dégraissées 2pt
8 petites tranches de pain de mie 8pt
120gr de cancoillotte à 6% 2pt
Étaler la valeur de 15gr (1cc) de cancoillotte sur chaque tranche de pain de mie
Poser sur 4 d'entre elles, 1/2 tranche de jambon
Refermer les croques
Les passer dans l'appareil à croque
CRITIQUES
Cela m'a fait très plaisir d'en remanger ;o)
La prochaine fois je prendrais de la cancoillotte à l'ail pour forcer un peu le goût.
Nous avons accompagné d'une salade d'endives venant de mon panier. Pour Timari je lui ai mis quelques noix à côté pour mélanger à sa salade.
Bisous
Sag