Recette de glace à la menthe et pépites de chocolat bis
Kikoo
J'ai réitéré avec ma glace à la menthe râtée car j'avais mis du lait concentré sucré de chez nestlé au
lieu du non sucré de chez gloria (recette chopée chez Laetitia)lol: et cette fois ci j'ai réussi!!!!
En fait, c'est Michèle qui a retenté ma recette en se balladant à droite et à gauche, du coup on s'est aperçu que c'était Cojocano qui avait lancé la recette au départ l'année dernière (vous me suivez toujours????looolll) : alors rendons à Cojocano ce qui lui appartient car cette glace est vraiment A TOMBER
pour 1 litre de glace
1 boite de 410ml de lait concentré non sucré de gloria
20cl de crème liquide à 15%
235gr de sirop de menthe
4CS de sucre glace
1CS de maïzena
85gr de pépites de chocolat bio
Dans un saladier, mélanger le lait concentré, la crème, le sirop de menthe, le sucre glace et la maïzena
Mettre au frais 4h (moi la nuit)
Le lendemain faire turbiner en sorbetière 10mn
Ajouter les pépites de chocolat et turbiner 20mn
C'est prêt
CRITIQUES
Bisous
Sag
En fait, c'est Michèle qui a retenté ma recette en se balladant à droite et à gauche, du coup on s'est aperçu que c'était Cojocano qui avait lancé la recette au départ l'année dernière (vous me suivez toujours????looolll) : alors rendons à Cojocano ce qui lui appartient car cette glace est vraiment A TOMBER
pour 1 litre de glace
1 boite de 410ml de lait concentré non sucré de gloria
20cl de crème liquide à 15%
235gr de sirop de menthe
4CS de sucre glace
1CS de maïzena
85gr de pépites de chocolat bio
Dans un saladier, mélanger le lait concentré, la crème, le sirop de menthe, le sucre glace et la maïzena
Mettre au frais 4h (moi la nuit)
Le lendemain faire turbiner en sorbetière 10mn
Ajouter les pépites de chocolat et turbiner 20mn
C'est prêt
CRITIQUES
J'ai enfin obtenu la consistance que je desirais mais surtout ce
goût qui est incomparable ;o)))
Beaucoup moins sucré que l'autre recette looolll
A refaire encore et encore: quel est le prochain parfum???
Cette recette a été rendue possible grâce à mon partenariat avec Mathias de
et de
leur sorbetière reçue en cadeau ;o)
Beaucoup moins sucré que l'autre recette looolll
A refaire encore et encore: quel est le prochain parfum???
Cette recette a été rendue possible grâce à mon partenariat avec Mathias de
et de
leur sorbetière reçue en cadeau ;o)Bisous
Sag
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