Recette de bricks thon mozzarella di bufflone

Publié le par sagweste

Kikoo

Oui oui, je sais, me revoilà avec ma mozzarella di bufflone, mais quand on aime on ne compte pas
Une promo chez Môssieur Edouard, une mozza à manger avant le surlendemain et zou, on sort ses bricks du frigo et on se régale car il n'y a pas d'autre mot!!!


pour 3 bricks
4.5pt/brick

3 feuilles de bricks 3pt
100gr de mozzarella di bufflone 7.5pt
1 petit boite de thon 2pt
2 tiges d'aillet
1 aillet
1cc de tahin 1pt
5cl de crème 3% 0.5pt
sel bio poivre

Emincer l'aillet
Dans le bol d'un mixeur, mettre l'aillet, ses tiges coupées en ciboulette, le thon, le sel et le poivre, la crème et le tahin
Mixer brzouit brzouit
Préchauffer le four TH 200
Couper la mozzarella en 3 tranches
Prendre les feuilles de bricks
Déposer 1/3 de thon au centre, puis une tranche de mozzarella dessus
Refermer au carré
Poser sur un papier sulfurisé et enfourner 12mn
C'est prêt


CRITIQUES

Que de saveurs!! Un régal!!!
On a accompagné d'une salade.


Bisous

Sag

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Publié dans Brick et Filo

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2
<br /> ça à l'air trop bon, et simple! mais pensez aux toutes débutantes comme moi en précisant si il faut préchauffer le four, et à quelle température il faut les faire cuire...merci d'avance<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> le problème est que chaque four est different et que 200 chez moi correspond à 180 pour un four electrique à chaleur tournante et que 45mn pour moi sera un 25 pour un autre four lol<br /> <br /> <br /> mais oui il faut toujours prechauffer ;o)<br /> <br /> <br /> bisou<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
I
un plat délicieux... j'adore les bricks au fromage de chèvre
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S
tout les recette a base de feuille de brick j'adoreeee
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K
une recette comme j'aime merci et bon après midi
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L
Des bricks bien appétissantes
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C
Hummm ta brick la j'en serais carrément dingue !!!!<br /> <br /> * * Bises
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E
Jamais associé, enfin je crois, la mozza et le thon mais je pense que ça me plairait bien.
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A
Oui, à tester !!! merci !
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P
Ne te prives pas de mes pates au roquefort elles sont WW!!!!
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C
le thon et la mozza sont pas souvent mariés, mais la je succombe avec ta recette!
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E
Thon mozza ! Ca doit être un délice !
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P
trop bon ce fromage coulant, je fond aussi bz patmamy
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J
il n'y a pas mieux que les bricks au four mmmmmmmmm
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B
Muuuuum miam miam!!!<br /> Bisous.<br /> Caro
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S
une bien jolie recette<br /> bz
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J
moi aussi cette mozza je ne peux plus m'en passer ............ Je l'achète aussi chez monsieur Edouard !!!! LOL !!!!!<br /> Belle journée<br /> Jeannelou
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A
ah ben moi aussi j'ai publié des bricks ce matin!
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M
moi, je fonce!
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E
Oh miam, ça à l'air trop bon ça !<br /> Bisous
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W
j'adore les recettes à base de feuilles de brick ! par contre j'ai une fois gouté la mozza de bufflone et je n'ai pas du tout aimé ; mon homme non plus ! peut être qu'on est trop habitué à la mozza traditionnelle !
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S
<br /> pourtant elle n'a aucun gout celle au lait de vache et industrielle looolll<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
C
j'ai réalisé votre gâteau de carottes (mis la recette sur mon blog) super bon!!! il me reste des bricks alors je fais!!!!
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G
miam cela donne bien envie cette mozzarella toute filante <br /> bibizzz
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R
qu'a t 'elle de particulier la mozza di bufflone ???
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S
<br /> son gout si particulier: rien a voir avec le sans gout du lait de vache industriel!!!! lol goute, tente une fois et tu verras si tu aimes ce gout un peu salé ;o)<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
P
Hmm miam avec la mozzarela de bufflone sa doit etre trop bon!!!! Faudrais vite que j' en trouve :p
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G
mmm c'est vraiment appétissant !
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B
olalaaaaa hummm a 7h35 j en ai envie <br /> c grave docteur?<br /> BIZ
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E
Ta petite famille a bien de la chance.<br /> <br /> Yves
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