Recette de gaufres légères
Kikoo
Tilou n'aimant pas les crêpes, ni les miennes, ni celles de l'école alors qu'il les a faites lundi
J'ai décidé d'essayer
de l'appâter avec des gaufres !!!!!
Tout d'abord lui montrer à quoi ressemble des gaufres en allant sur le site de Sylvie, puis lui dire que c'est très très bon...et que s'il veut on va les faire ensemble...il veut bien!
Alors on prépare la pâte, on prévient Sylvie qu'on fait sa pâte à gaufre (c'est une pâte pour 7 gauffres donc si Tilou n'aime pas ça, son père n'aura pas une montagne à ingurgiter)!!!!!
Et on laisse reposer 1h....là Tilou demande toutes les 5mn si la pâte s'est bien reposée....
Enfin l'heure est passée et on va chercher l'appareil à gaufres...il huile les plaques avec le pinceau...et on commence...il en mange une petite brissure, puis 1/4, puis 1/2...puis il y retourne....et zou à 14h30 il a mangé 2 gaufres!!! (bon elles sont natures sans rien, mais elles sont mangées!!!)
Pari gagné!!! Merci Sylvie!!!!
Tilou n'aimant pas les crêpes, ni les miennes, ni celles de l'école alors qu'il les a faites lundi
J'ai décidé d'essayer
de l'appâter avec des gaufres !!!!!Tout d'abord lui montrer à quoi ressemble des gaufres en allant sur le site de Sylvie, puis lui dire que c'est très très bon...et que s'il veut on va les faire ensemble...il veut bien!
Alors on prépare la pâte, on prévient Sylvie qu'on fait sa pâte à gaufre (c'est une pâte pour 7 gauffres donc si Tilou n'aime pas ça, son père n'aura pas une montagne à ingurgiter)!!!!!
Et on laisse reposer 1h....là Tilou demande toutes les 5mn si la pâte s'est bien reposée....
Enfin l'heure est passée et on va chercher l'appareil à gaufres...il huile les plaques avec le pinceau...et on commence...il en mange une petite brissure, puis 1/4, puis 1/2...puis il y retourne....et zou à 14h30 il a mangé 2 gaufres!!! (bon elles sont natures sans rien, mais elles sont mangées!!!)
Pari gagné!!! Merci Sylvie!!!!
pour 8 gaufres
1.5pt/gaufre
100gr de farine 5pt
35gr de beurre 3.5pt
1 oeuf 2pt
17cl de lait écrémé 1pt
1 sachet de sucre vanillé 1pt
1CS de sucre en poudre 1pt
1cc rase de levure chimique
1cc d'huile pour les plaques 1pt
une pincée de sel
Faire fondre le beurre au micro-onde
Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sucre vanillé et une pincée de sel
Creuser un puit et y verser le beurre, l'oeuf et le lait
Mélanger aux batteurs pour une pâte bien lisse
Laisser reposer à couvert 1h
Huiler les plaques à gaufres
Faire les gaufres
1.5pt/gaufre
100gr de farine 5pt
35gr de beurre 3.5pt
1 oeuf 2pt
17cl de lait écrémé 1pt
1 sachet de sucre vanillé 1pt
1CS de sucre en poudre 1pt
1cc rase de levure chimique
1cc d'huile pour les plaques 1pt
une pincée de sel
Faire fondre le beurre au micro-onde
Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sucre vanillé et une pincée de sel
Creuser un puit et y verser le beurre, l'oeuf et le lait
Mélanger aux batteurs pour une pâte bien lisse
Laisser reposer à couvert 1h
Huiler les plaques à gaufres
Faire les gaufres
CRITIQUES
Elles sont légères et très bonnes natures
Et surtout elles sont plébiscitées par Tilou!!
Bisou
Sag
Elles sont légères et très bonnes natures
Et surtout elles sont plébiscitées par Tilou!!
Bisou
Sag
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