Recette de nouilles sautées au boeuf poivron coco
Kikoo
On fouille les placards pour ce midi, et on y trouve 1/2 paquet de nouilles chinoises, du lait de coco, des poivrons, et deux steaks (bon là dans le frigo!!! hein?!!!). Allez on shake et zou: c'était super bon ;o)))
On fouille les placards pour ce midi, et on y trouve 1/2 paquet de nouilles chinoises, du lait de coco, des poivrons, et deux steaks (bon là dans le frigo!!! hein?!!!). Allez on shake et zou: c'était super bon ;o)))
pour 4 personnes
4.5pt/ personne
1/2 paquet de nouilles chinoises 8pt
1 poivron jaune
1 poivron rouge
2 oignons
2 steaks (200gr) 7pt
1 gousse d'ail
1CS de sauce pour nems
2CS de sauce soja
1cc d'huile
5cl de lait de coco 2.5pt
sel poivre
Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante 7mn
Egoutter et réserver
Emincer les oignons, les poivrons et hacher l'ail
Faire chauffer le wok ou une sauteuse avec l'huile
Faire revenir 2mn les légumes et l'ail hachée
Couper les steaks en lanières et saisir au wok avec les légumes 2mn
Verser les sauces, le sel, le poivre
Incorporer les nouilles et le lait de coco
Cuire en remuant 3mn
C'est prêt
CRITIQUES
Juste que je n'en avais pas fait assez: Timari a trouvé la sauce plus que bonne!!!
Bisous
Sag
4.5pt/ personne
1/2 paquet de nouilles chinoises 8pt
1 poivron jaune
1 poivron rouge
2 oignons
2 steaks (200gr) 7pt
1 gousse d'ail
1CS de sauce pour nems
2CS de sauce soja
1cc d'huile
5cl de lait de coco 2.5pt
sel poivre
Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante 7mn
Egoutter et réserver
Emincer les oignons, les poivrons et hacher l'ail
Faire chauffer le wok ou une sauteuse avec l'huile
Faire revenir 2mn les légumes et l'ail hachée
Couper les steaks en lanières et saisir au wok avec les légumes 2mn
Verser les sauces, le sel, le poivre
Incorporer les nouilles et le lait de coco
Cuire en remuant 3mn
C'est prêt
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Juste que je n'en avais pas fait assez: Timari a trouvé la sauce plus que bonne!!!
Bisous
Sag
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