Recette de cake au citron moelleux et pavot
Kikoo
Le vendredi à mon bureau, chacun notre tour nous amenons un gâteau afin de faire une petite pause café bien sympathique.
Cette semaine, c'est mon tour et comme j'avais déjà repéré cette recette chez Marie-Laure de ÔDélices, je me suis empressée de la réaliser.
Le vendredi à mon bureau, chacun notre tour nous amenons un gâteau afin de faire une petite pause café bien sympathique.
Cette semaine, c'est mon tour et comme j'avais déjà repéré cette recette chez Marie-Laure de ÔDélices, je me suis empressée de la réaliser.
Elle n'est pas light du tout
J'ai juste mis moins de beurre ...dérisoire...
pour 8 personnes, 5pt/part
pour 10 parts, 4pt/part
3 oeufs 6pt
160gr de sucre 16pt
200gr de farine 10pt
1 sachet de levure chimique
90gr de beurre 9pt
2 citrons bio
1CS de graines de pavot
Préchauffer le four TH 200
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajouter peu à peu la farine et la levure
Laver les citron, prélever le zeste d'un finemetn et le jus des deux
Ajoutez à la préparation avec le pavot
Ajouter le beurre fondu
Bien mélanger
Beurrer un moule à cake et verser la préparation
Enfourner 50mn
Laisser refroidir avant de démouler
C'est prêt
J'ai juste mis moins de beurre ...dérisoire...
pour 8 personnes, 5pt/part
pour 10 parts, 4pt/part
3 oeufs 6pt
160gr de sucre 16pt
200gr de farine 10pt
1 sachet de levure chimique
90gr de beurre 9pt
2 citrons bio
1CS de graines de pavot
Préchauffer le four TH 200
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajouter peu à peu la farine et la levure
Laver les citron, prélever le zeste d'un finemetn et le jus des deux
Ajoutez à la préparation avec le pavot
Ajouter le beurre fondu
Bien mélanger
Beurrer un moule à cake et verser la préparation
Enfourner 50mn
Laisser refroidir avant de démouler
C'est prêt
CRITIQUES
J'ai senti de suite que ce n'etait pas un cake leger lol
Comme quoi les papilles d'habituent vite à une alimentation light ;o)))
En dehors de ça, il est méga délicieux: il est fondant, miiiaaammmm
Bon je mets les pt mais franchement...cela en vaut-il la peine ???
Edit de ce midi: on a fait 10 part avec le cake donc 4pt/part
Je vais l'essayer version light avec magarine 41% et édulcorant pour gouter la différence ;o)))
Bisous
Sag
J'ai senti de suite que ce n'etait pas un cake leger lol
Comme quoi les papilles d'habituent vite à une alimentation light ;o)))
En dehors de ça, il est méga délicieux: il est fondant, miiiaaammmm
Bon je mets les pt mais franchement...cela en vaut-il la peine ???
Edit de ce midi: on a fait 10 part avec le cake donc 4pt/part
Je vais l'essayer version light avec magarine 41% et édulcorant pour gouter la différence ;o)))
Bisous
Sag
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