Recette d'endives ricotta jambon

Publié le par sagweste

Kikoo

Une petite recette de ce jeudi soir, par manque de temps pour faire autre chose, j'ai vidé un peu mon frigo. Du coup mélange endives ricotta jambon et épices: on s'est régalé!!

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pour 2 personnes
2.5pt/personne

500gr d'endives
80gr de ricotta 2pt
2 tranches de jambon 2pt
sel poivre 1cc garam massala

Faire cuire les endives à la vapeur
Dans une sauteuse, faire revenir les endives avec la ricotta
salez, poivrer et saupoudrez de garam massala
Couper le jambon en petits dès et les mettre avec les endives
Cuire 10mn et servez

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CRITIQUES

Petite recette sans prétention, juste pour une idée pour le soir sans se prendre la tête.
Tilou n'a pas aimé mais bon, il n'aime pas les endives non plus lol

Bisous
Sag

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Publié dans Légumes

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F
Recette fait récemment, délicieuse et simple. Par contre je n'ai pas mis de garam massala car je n'ai pas trouvé dans les épices. J'ai mis du parmesan à la place (rien à voir).<br /> Bonne journée
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G
Je viens de préparé sa ce soir pour demain soir, j' ai juste rajouré des oignons!!Je ne sais plus si je te l' ai mais merci pour ton tag, et je t' ai taggé également!! Gros bisous!!
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B
moi qui vient de decouvrir la cuisine de l'endive ! voila une recette qui me donne très envie, j'adore la ricotta !! (au fait, as-tu reçu mon mail ? )
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B
Snas prétention peut-être mais tellment bon...et crémeux.Miam,un régal.Bisous.Caro
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C
moi ça me tente....bien crémeux....;hum je n'en ferais qu'une bouchée!
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O
une belle façon de revisiter les endives au jambon
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S
hummm et tu l'as accompagné avec quoi ??bz
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