Recette de Tatin de chèvre miel moutarde

Publié le par sagweste

 

Kikoo

Depuis quelques jours je devais faire cette recette vu chez ma copinaute Céline3459 et puis Ludiyo se lance aussi dès ce soir!! LOL pour ne pas être en reste, j'ai testé également...un REGAL !!!! La recette est pour deux mais je l'ai coupée en 4 car allié à une soupe, une salade et un fruit, ce repas est très frugal!!

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Pour 4 personnes
3pt/personne

pour la pâte:
4 CS de fromage blanc 0% 1.5pt
5 CS de farine 5pt
1 oeuf 2pt
1/2 sachet de levure
sel poivre cerfeuil

pour la garniture:
4 tranches de bacon 1pt
2 oignons
une boîte de tomates pelées
1 CS de miel 0.5pt
1 CS de moutarde
30gr de chèvre frais 1pt

Préchauffer le four TH 240
Dans une casserole faire fondre le miel et la moutarde
Etaler au fond d'un moule à manqué
Couper les oignons et les tomates en rondelles
Disposer les oignons puis le bacon puis les tomates au fond du moule
Enfourner 10mn
Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients
Sortir le moule du four
Disposer le chèvre frais puis recouvrir de pâte
Enfourner pour 20mn puis retourner sur un plat

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CRITIQUES

J'ai ADORE !!!! Le plat est prévu pour deux avec 5.5pt/personne, je trouve qu'en 4 ça fait déjà une belle part pour chacun.
Régalez vous!!!

 

Publié dans Tarte - Tatin et Cie

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Y
Je découvre..........Quel boulot !!!Il est 7 H du matin, trop tôt pour saliver, mais je t'assure que tu es déjà dans mes favoris !@ +Aly
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S
je l'ai testé hier et c'est tres bon sauf que j'avais mis trop d'oignons je la retenterai avec d'autres légumes bye
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F
je teste cette semaine, je te dirais si j'ai aimé a bientôt
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G
super apétissant !!
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