Recette de pâtes aux poireaux crème et parmesan

Publié le par sagweste

Kikoo

Un midi et une envie de manger féculent et légumes alors on fait un mix et en plus c'était super bon!!!! Recette issue de moi-même



pour 2 personnes
4pt/personne

4 petits poireaux
300gr de pâtes cuites (moi coquillettes et un restant de pipe rigatte) 4pt
1 oignon
1cc d'huile d'olive 1pt
1/2cc de massalé
sel poivre
10cl de crème 3% 1.5pt
10gr de parmesan 1pt

Faire cuire les pâtes
Couper les poireaux en rondelles fines et les laver
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle
Emincer un oignon et le faire revenir dans la poêle
Ajouter les poireaux et faire fondre doucement 10mn
(ajouter un peu d'eau des pâtes au besoin: moi 4CS)
saler poivre et massalé
Egoutter et réserver les pâtes
Enfin de cuisson ajouter la crème dans les poireaux
Ajouter les pâtes
Mélanger et mettre le parmesan
C'est prêt












CRITIQUES

On s'est régalé et nous avons accompagné d'un steak.
La petite sauce massalé crème et parmesan est super bonne.


Bisous
Sag

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Publié dans Pâtes - Riz

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C
Encore une recette qui me plait ! on se régale chez toi !
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T
Rien de compliqué, juste de très bonnes choses comme j'aime !
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B
Muuuum,trop trop bon!!!<br /> J'aime les recettes "issues de toi-même"!!!<br /> Bisous.<br /> Caro
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M
Bonjour depuis la cuisine de Canton.<br /> voila une grosse difference avec la chine, ici les pates sont presque nature...le legume est a part<br /> Bonne journée du jeudi amitiés du Sud de la Chine<br /> Mandarin gourmet<br /> A bientôt sur: http://cuisinechine.over-blog.org<br /> La cuisine facile de Chine.
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M
Bonjour depuis la cuisine de Canton.<br /> voila une grosse difference avec la chine, ici les pates sont presque nature...le legume est a part<br /> Bonne journée du jeudi amitiés du Sud de la Chine<br /> Mandarin gourmet<br /> A bientôt sur: http://cuisinechine.over-blog.org<br /> La cuisine facile de Chine.
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E
J'adore les pâtes et les poireaux mais je crois que je n'ai jamais associé les 2! Belle idée!
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N
à cette heure ci j'en dévorerais bien une belle assiette :p bonne soirée sag
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P
une bonne idée de recette bz patmamy
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G
miam ta recette m'ouvre l'appétit<br /> bibizzz
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J
un petit plat qui doit etre très très bon, merci pour l'idée de recette
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C
terrible cette reette de pates!
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J
rhô je ne pense jamais à faire des poireaux! Je dois avouer que je ne maitrise pas tout à fait la cuisson... lol
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D
Une belle assiette complète et bien appétissante !<br /> Bisous, Doria
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P
Hmm miam sa devait etre bien tout sa!
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I
ah sympa ca
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K
merci pour ta recette mais je sais pasle massalé c'est quoi ? bon après midi
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O
moi aussi je me régale
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Z
Très bonne recette. C'est un régal.
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S
Belle impro, bravo<br /> bz
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E
Miam avec du parmesan !!<br /> Bisous
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G
J'aime beaucoup cette recette, c'est vraiment très bon avec le parmesan.
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C
ça a l'air très bon et bien parfumé...
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E
Poireaux et parmesan, j'adore !
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