Recette de mangue au rapadura
Kikoo
J'avais acheté deux mangues sauvages chez Biocoop, venant du Cameroun. Je voulais savoir si le goût serait un peu plus manqué que celles que j'avais achetées en supermarché traditionnel. Et bien oui !!
Le goût est plus "fruité" mais reste discret.
Pour ne pas denaturer ce fruit, on a juste saupoudré d'1/2 cc de sucre rapadura, et on a apprécié ce dessert tout léger.
J'avais acheté deux mangues sauvages chez Biocoop, venant du Cameroun. Je voulais savoir si le goût serait un peu plus manqué que celles que j'avais achetées en supermarché traditionnel. Et bien oui !!
Le goût est plus "fruité" mais reste discret.
Pour ne pas denaturer ce fruit, on a juste saupoudré d'1/2 cc de sucre rapadura, et on a apprécié ce dessert tout léger.
Bisous
Sag
Sag