Recette de tarte aux bettes et crevettes

Publié le par sagweste

Kikoo

Me revoilà avec mes tartes!!!
Et Magali qui fait une tarte du pêcheur dont je ne pouvais que m'inspirer


On s'est régalé!


pour 6 personnes: 2.5pt/personne
pour 4 personne: 3.5pt/personne

1 botte de bettes du panier
1 pâte au tarte au fromage blanc (ICI) 6pt
1cc d'huile d'olive 1pt
120gr de crevettes roses décortiquées 2pt
10cl de crème 3% 1.5pt
1 oeufs 2pt
20gr de gruyère râpé 2pt
sel poivre

Faire sa pâte à tarte et l'étaler dans une tourtière couverte de papier sulfurisé
Laver les feuilles de bettes (réserver les cotes pour une autre recette à venir!!)
Les faire fondre avec l'huile d'olive dans une sauteuse
Préchauffer le four TH 210
Mélanger dans un saladier la crème, l'oeuf, le sel, le poivre
Mettre les bettes au fond de la tarte
Verser le mélange oeuf crème
Poser artistiquement les crevettes
Saupoudrez de gruyère râpé
Enfourner 25mn
C'est prêt



CRITIQUES

Nous on coupe en 4...mais on est de bons mangeurs ;o)))


Bisous
Sag
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Publié dans Tarte - Tatin et Cie

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G
Un régal cette belle tarte!
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M
oh mais ça à l'air trés bon !!!
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V
oh ! cette recette aussime tente bien ! hop dans mes notes ! merci ! bises
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J
pas mal du tout! ça me plait bien!!!bisous
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G
j'adore les crevettes ,ta tarte semble bien sympa<br /> bisous
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N
je ne connaissais pas la pâte au fromage blanc. Je prends de suite.
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F
Elle me plait beaucoup ta tarte, et il va faloir que je teste ta pâte au fromage blanc, car cela mintrigue et j'y est j'amais gouté. Bon w-end. bisous
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V
Je suis venue chez toi via le blog de Domi cuisine. je suis ravie. Les points, youpee! je vais revenir souvent!
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G
hello <br /> merci pour recette ! passe une bonne journée ! bisous
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M
Tiens ,tiens, j'ai des feuilles de blettes au congel, je crois que je vais essayer...merci!
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G
humm une bonne tarte salée je suis preneuse<br /> bibizzz
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G
Je vais l'essayer, plutôt que de faire une tarte aux blettes sucrée comme on fait par ici et en plus, je ne l'aime pas trop
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P
Hmm sa doit être bien bon sa!!
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E
C'est une association qui me plairait à coup sûr !
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C
une tarte tout en légèreté...
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