Recette de cannellonis farcis aux champignons

Publié le par sagweste

Kikoo

Quand je suis tombée sur cette recette chez Patmamy du blog "Ciboulette, cannelle et Cie" je n'ai pas pu résister...je suis allée décongeler mes champignons!!!!
Et comme de bien entendu, je restitue rarement une recette dans son originalité, j'ai remplacé les lardons par 250gr de farce à tomates que j'ai trouvé à côté des champi dans le congelo
Et vous voulez savoir: ce sont de loin les meilleures cannellonis que j'ai jamais mangé!!!!

pour 8 cannellonis
2pt/cannelloni

500gr de champignons congelés
1 oignon
250gr de farce à tomates 8pt
8 cannellonis 4pt
20gr de parmesan 2pt
40cl de lait écrémé 2pt
2CS de maïzena 1pt
1 cube de volaille
1cc d'huile d'olive 1pt

Préparer la béchamel light:
Délayer la maïzena dans le lait
Faire épaissir sur le feu en émiettant le cube de volaille
Réserver

Dans une sauteuse faire l'oignon émincé dans l'huile d'olive puis rajouter la farce en petits morceaux
Mettre les champignons et cuire 5mn
Egoutter
Verser le tout dans le bol d'un robot mixeur et tout réduire avec 3CS de béchamel
Préchauffer le four TH 200
Farcir chaque cannelloni de farce
Poser par dessus le restant de farce
Verser la béchamel pour bien tout recouvrir
Râper le parmesan
Enfourner 20/30mn
Passer sous le grill à la fin
C'est prêt

CRITIQUES

Tilou, Timari et moi sommes unanimes: méga bon!!!!
Faut d'ailleurs que je garde cette recette précieusement

Bisous
Sag

Publié dans Pâtes - Riz

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Commenter cet article
S
Sophie
26/06/2009 23:57
il y a tout ce que j'aime !! en plus si c'est léger ...
Répondre
S
stephanie
16/06/2009 21:14
un délice cette recette et en plus si c' est light alors c' est super!!
Répondre
T
Tiuscha
06/06/2009 08:28
C'est le genre de recette que j'adore... en automne !
Répondre
S
sagweste
06/06/2009 11:11
<br /> lol oui mais moi je devais finir un paquet de canellonis entamé ;o)))<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
G
Ghislaine58
04/06/2009 15:26
Coucou Sagweste ... un peu de mes nouvelles ...<br /> <br /> Après le séjour en Vendée dans la famille ... après une semaine à garder ma puce et jouer à la mamie-nounou ... après la visite de plusieurs jours de mon autre belle-soeur et beau-frère ... après la lessive et le ménage .... me revoilà disponible pour 8 jours avant mon départ à Paris pour fêter les 30 ans de ma fille.<br /> <br /> Ouf ! enchantée de toutes ces rencontres mais aussi très fatiguée ... je dois recharger mes batteries avant d'aller rejoindre ma fille le 11 juin.<br /> <br /> J'espère que tu vas bien. <br /> Toujours aussi super ton blog !<br /> Gros bisous
Répondre
S
sagweste
05/06/2009 15:25
<br /> tu es géniale ;o))))<br /> oui je vais bien! mais ww est en berne pour l'instant: je stab...je stab..enfin au moins je ne reprend pas lol<br /> <br /> <br />
G
grany
03/06/2009 22:22
bonjoursag.<br /> <br /> alors j ai trouvé ta recette super <br /> j ai testé mais j ai précuit les cannéloniet alors je te raconte pas comment j ai galèré pour les farçir pourtant j'avais pris des ba.....tu prends lesquels toi ?<br /> mais franchement même explosé ils étaient délicieux looooooool<br /> bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz<br /> grany
Répondre
S
sagweste
05/06/2009 15:34
<br /> lol<br /> c pour ça que je ne précuit pas: j'ai pris des super U moua ;o)))<br /> <br /> <br />
R
Rachida
01/06/2009 17:27
C'est très très bon le plat, j'aime beaucoup, merci et bravo........<br /> <br /> @+
Répondre
A
AurelieW
31/05/2009 17:40
moi, quand il y a des pâtes, j'adore!!
Répondre
J
jess
31/05/2009 16:21
Tu me donnes envie d'en faire, ca fait longtemps que je n'en ai plus cuisiné<br /> Bon week end de pentecote<br /> Bisous
Répondre
P
patmamy
31/05/2009 07:15
tiens tiens on parle de moi ici...bz patmamy
Répondre
S
sagweste
31/05/2009 08:18
<br /> LOL ben ouiiii surtout que c'etait mega bon ;o)))))<br /> bisou et bon retablissement pat<br /> sag<br /> <br /> <br />
N
Nat
30/05/2009 23:05
C'est delicieux les cannellonis, je ne sais pas pourquoi je n'y pense jamais! bises
Répondre
S
sagweste
31/05/2009 08:18
<br /> lol un paquet fait 2 recettes: le tout est de trouver deux recettes ;o)))))<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
O
Oceane
30/05/2009 22:19
moi aussi je la garde ta recette
Répondre
S
sagweste
31/05/2009 08:16
<br /> c'est très gentil ;o))<br /> <br /> <br />
Y
Yolande
30/05/2009 22:15
hummmmmm quelle délicieuse recette ...
Répondre
S
sagweste
31/05/2009 08:15
<br /> y'en a plus!!!!!!<br /> <br /> <br />
F
Fantaisie
30/05/2009 21:45
moi aussi je vais garder la recette !<br /> Passe une bonne soirée
Répondre
S
sagweste
31/05/2009 08:14
<br /> merci ;o)) bon WE a toua aussi!!<br /> <br /> <br />
G
gibou
30/05/2009 21:38
cette recette me plait bien .Juste un petit détail est ce que tu fais cuire les cannelonis avant <br /> bisous et bon week
Répondre
S
sagweste
31/05/2009 08:13
<br /> non je les fourre à sec et je mets au fond de mon lpat avec la béchamel par dessus: ça cuit au four après ;o))) je fais ça car sinon galère pour farcir les cannelonnis ;o)<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
E
Echecs
30/05/2009 20:22
Va falloir que tu me présentes Tilou et Timari car j'ai l'impression de manger avec eux tous les jours . :)<br /> <br /> Yves
Répondre
S
sagweste
31/05/2009 08:10
<br /> de là à dire que Tilou mange ce que je prepare tous les jours.....euh...pas vraiment lol bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
F
Farah
30/05/2009 19:56
En effet, cette recette a l'air délicieuse!!! ;)
Répondre
S
sagweste
31/05/2009 08:08
<br /> merci ;o))<br /> <br /> <br />
E
Elo
30/05/2009 19:45
J'adore vraiment ce type de plat !
Répondre
S
sagweste
31/05/2009 08:08
<br /> moi aussi j'aime bcp les pâtes et surtout avec une tite sauce sans complexe ;o)<br /> <br /> <br />
F
fanny+et+ses+recettes+de+cuisine
30/05/2009 18:59
humm!!! ils mon l'air bien bon tes cannellonis !!! bisous et bon w-end.
Répondre
A
Amal
30/05/2009 14:38
moi qui adore les champignons je dois dire comme vous: ça doit être très bon!! bisous bon weekend
Répondre
G
gourmandelise
30/05/2009 13:31
Ces cannellonis doivent etre très bons!
Répondre
S
sagweste
31/05/2009 08:06
<br /> très gourmands oui!!!<br /> <br /> <br />
S
Salma82
30/05/2009 12:34
appétissant<br /> <br /> bon samedi
Répondre
K
Kinyotte
30/05/2009 10:58
Miam miam ... ca me rappelle une recette de cannelloni WW ... a mettre sur mon blog !! Pour les produits ménagers, n'aies pas peur ... ca pas plus dur que la cuisine !
Répondre
A
amour+de+cuisine
30/05/2009 10:56
c'est sublime ma chere, cest un tres beau plat a ce que je vois, bravo
Répondre
M
ma-ger-de
30/05/2009 10:52
je crois que je vais la recup moi aussi!
Répondre
E
Eva
30/05/2009 10:18
Très bonne idée de les fourrer aux champignons !<br /> Bisous
Répondre
M
mimi
30/05/2009 09:52
Ca me donne envie. Quesqu'on va manger ce WE ?<br /> bIZ
Répondre
G
gabrielle
30/05/2009 09:32
c'est hyper apétissant<br /> bibizzz
Répondre
C
Cojocano
30/05/2009 09:23
pour ce genre de chose je reste plus classique
Répondre
F
fanette
30/05/2009 08:52
j'adore les cannellonis
Répondre
G
gaelle
30/05/2009 08:45
je n'en ai jamais fais des 'maison' mais ta recette et les commentaires de tilou et timari me donnent envie d'essayer rapidement !
Répondre
G
gypsy
30/05/2009 08:30
bonjour Sag<br /> merci pour cette recette! miam!<br /> bon week end ! gros bisous
Répondre
N
nicole
30/05/2009 08:16
j'adore les pâtes, mes origines sans doute, je copie cette recette , merci et bon we bisous à Tilou
Répondre
M
Marie-Charlotte
30/05/2009 07:57
Moi aussi j'ai mangé des cannellonis jeudi soir, elles étaient extra (mais blette-ricotta pour ma part). Recette bientôt sur mon blog. Les tiennes ont l'air excellentes !
Répondre
R
rauschyfah
30/05/2009 07:42
je n'ai encore jamais essayé les canellonis... j'imagine qu'ils sont 10 000 fois meilleurs que ceux qu'on peut trouver dans l'commerce !
Répondre
C
Clemence
30/05/2009 07:05
miam, un délice tout en légèreté !
Répondre