Recette de lasagnes aux feuilles de bettes et ricotta

Publié le par sagweste

Kikoo

Des feuilles de bettes du jardin et un paquet de plaques de lasagnes qui restaient au fond du placard, sans parler d'un restant de ricotta au frigo: tout cela me donne de bonnes lasagnes maison délicieuses



pour 6 personnes
3.5pt/personne

1 bottes de feuilles de bettes
(garder les côtes pour une autre recette au congelo)
1 oignon blanc nouveau
1 gousse d'ail
1cc d'huile d'olive
150gr de ricotta 6.75pt
6 plaques de lasagnes 9pt
sel garam massala
5cl de crème à 15% 1pt
1 oeuf 2pt
30 gr de gruyère râpé 3pt

Laver les feuilles de bettes
Préchauffer le four TH 210
Peler et émincer l'oignon et l'ail
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse
Faire revenir l'oignon et l'ail puis les feuilles de bettes à fondre à feu doux
Verser la crème
Mettre dans le bol d'un mixer, saler, poivrer et mixer grossièrement
Dans un bol mélanger l'oeuf, la ricotta, saler poivrer
Prendre un plat rectangulaire
Etaler 2cc de crème à la ricotta au fond
Poser 2 plaques de lasagnes
Recouvrir des feuilles de bettes mixées
Poser 2 plaques de lasagnes
Etaler la crème à la ricotta
Finir par 2 plaques de lasagnes
Saupoudrer de gruyère râpé
Enfourner 40mn
C'est prêt



CRITIQUES

Miam miam miam!!!!


Bisous
Sag


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Publié dans Pâtes - Riz

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C
une belle recette bien gourmande ! au fait ... très joyeux anniversaire !<br /> bisous
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L
miam ça doit être bon ça, j'adre les blettes bisous
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S
<br /> ça l'etait et crois c'etait bon ;o)<br /> <br /> <br />
B
Original tient!!!<br /> Bisous.<br /> Caro
Répondre
E
Ca doit être excellent!
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S
<br /> mais ça l'est vraiment lol ;o) bisous<br /> <br /> <br />
P
Miam j'aime trop les lasagnes!
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S
<br /> mon plat préféré sous toutes ses coutures!! lol<br /> <br /> <br />
O
très bonne idée
Répondre
S
<br /> merci bcp ;o))<br /> <br /> <br />
G
j'ai faimmmmmmmmmmmmmm !!!<br /> bibizzz
Répondre
S
<br /> y'en a plus!!!!!lol<br /> <br /> <br />
N
Tu me donnes faim.
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S
<br /> je crois que mon blog est fait pour ça ;o))))<br /> <br /> <br />
L
j'adoreeeee les blettes !!!!! tien c'ets une bonne idée de les avoir parfumée au garam fadrait que j'y pense la prochaine fois ! bisoux bonne soiree
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S
<br /> surtout que cett epice est vraiment très très bonne ;o))<br /> <br /> <br />
J
je n'ai mangé des feuilles de blettes qu'une seule fois et tes lasagnes me font envie...bises
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S
<br /> nous on en mange toutes les semaines grace au jardin ;o))<br /> <br /> <br />
E
Une bonne recette à vite essayer !!!<br /> bisous
Répondre
S
<br /> surtout que vite faite ;)<br /> <br /> <br />
G
ces lasagnes aux légumes ont l'air délicieuses !elles me plaisent bien, puis je te poser une question ? en faisant mes courses hier, j'ai failli acheter de la ricotta...j'ai cru comprendre qu'elle remplace la crème fraîche et est plus light, est ce vrai ? a t elle la texture de la crème épaisse ?désolée, finalement, cela fait plus d'une question, à bientôt Sag !
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L
très bon!
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C
bon ben, j'ai plus qu'à acheter des blettes, puisque tout le monde a l'air de trouver ça bon :-)
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R
miam miam ça serait trop bon ,moi j'ai déjà gouté la meme farce aux cannelloni !
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E
Trop bon les blettes !<br /> Bisous
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S
<br /> en effet celles du jardin sont mega bonnes ;o)<br /> <br /> <br />
C
une idée sympa pour gouter ce legume
Répondre
S
<br /> en effet surtout que ça a le mm gout que les epinards; o)))<br /> <br /> <br />
P
très bonne idée bz patmamy
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S
<br /> on essaie de varier ;o)))<br /> <br /> <br />
S
Des lasagnes originales !
Répondre
S
<br /> pour changer des bolognèses que j'adore hein?! lol<br /> <br /> <br />
N
encore une régalade<br /> bisous<br /> nicole
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S
<br /> varier les plaisirs de la bouche ça a du bon je trouve ;o)))<br /> <br /> <br />
A
Je suis désolée, mais je déteste les blettes !!! berkk !
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S
<br /> difficile toua????? je n'aurais pas cru loollll<br /> <br /> <br />
S
superbe voila a commoder le bettes merci pour cette recette !!Sophie
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S
<br /> de rien, ça nous change ;o)<br /> <br /> <br />