Recette de lasagnes aux feuilles de bettes et ricotta
Kikoo

pour 6 personnes
3.5pt/personne
1 bottes de feuilles de bettes
(garder les côtes pour une autre recette au congelo)
1 oignon blanc nouveau
1 gousse d'ail
1cc d'huile d'olive
150gr de ricotta 6.75pt
6 plaques de lasagnes 9pt
sel garam massala
5cl de crème à 15% 1pt
1 oeuf 2pt
30 gr de gruyère râpé 3pt
Laver les feuilles de bettes
Préchauffer le four TH 210
Peler et émincer l'oignon et l'ail
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse
Faire revenir l'oignon et l'ail puis les feuilles de bettes à fondre à feu doux
Verser la crème
Mettre dans le bol d'un mixer, saler, poivrer et mixer grossièrement
Dans un bol mélanger l'oeuf, la ricotta, saler poivrer
Prendre un plat rectangulaire
Etaler 2cc de crème à la ricotta au fond
Poser 2 plaques de lasagnes
Recouvrir des feuilles de bettes mixées
Poser 2 plaques de lasagnes
Etaler la crème à la ricotta
Finir par 2 plaques de lasagnes
Saupoudrer de gruyère râpé
Enfourner 40mn
C'est prêt












CRITIQUES
Miam miam miam!!!!
Bisous
Sag
Des feuilles de bettes du jardin et un paquet de plaques de lasagnes qui restaient au fond du placard,
sans parler d'un restant de ricotta au frigo: tout cela me donne de bonnes lasagnes maison délicieuses

pour 6 personnes
3.5pt/personne
1 bottes de feuilles de bettes
(garder les côtes pour une autre recette au congelo)
1 oignon blanc nouveau
1 gousse d'ail
1cc d'huile d'olive
150gr de ricotta 6.75pt
6 plaques de lasagnes 9pt
sel garam massala
5cl de crème à 15% 1pt
1 oeuf 2pt
30 gr de gruyère râpé 3pt
Laver les feuilles de bettes
Préchauffer le four TH 210
Peler et émincer l'oignon et l'ail
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse
Faire revenir l'oignon et l'ail puis les feuilles de bettes à fondre à feu doux
Verser la crème
Mettre dans le bol d'un mixer, saler, poivrer et mixer grossièrement
Dans un bol mélanger l'oeuf, la ricotta, saler poivrer
Prendre un plat rectangulaire
Etaler 2cc de crème à la ricotta au fond
Poser 2 plaques de lasagnes
Recouvrir des feuilles de bettes mixées
Poser 2 plaques de lasagnes
Etaler la crème à la ricotta
Finir par 2 plaques de lasagnes
Saupoudrer de gruyère râpé
Enfourner 40mn
C'est prêt












CRITIQUES
Miam miam miam!!!!
Bisous
Sag
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