Recette de salade cuite au vinaigre aromatisé aux figues
Kikoo
J'avais envie de retenter une recette avec de la salade cuite. Alors cette fois j'ai fait exprès (si
si si!!) de laisser ma salade de mon panier s'endormir au frigo pour la passer à la sauteuse 
J'ai déglacé avec le vinaigre aromatisé à la figue de mon partenaire
et bien m'en a pris car le goût était unique 
pour 2 personnes
0.5pt/personne
1 salade oubliée
un restant de ratatouille 0pt
sel poivre
2CS de crème 3% 1pt
1Cs de vinaigre de vin aromatisé à la figue
Mettre la ratatouille dans une sauteuse
Ajouter les feuilles de salade
Couvrir et laisser fondre à feu doux en remuant régulièrement
Ajouter le sel et le poivre
Déglacer avec le vinaigre à la figue
Ajouter la crème et servez
C'est prêt
CRITIQUES
Au début ce goût de figue surprend puis il laisse un passage très agréable qui appelle la bouchée suivante.
Je suis devenue fan de la salade cuite
Bisous
Sag
J'ai déglacé avec le vinaigre aromatisé à la figue de mon partenaire
et bien m'en a pris car le goût était unique pour 2 personnes
0.5pt/personne
1 salade oubliée
un restant de ratatouille 0pt
sel poivre
2CS de crème 3% 1pt
1Cs de vinaigre de vin aromatisé à la figue
Mettre la ratatouille dans une sauteuse
Ajouter les feuilles de salade
Couvrir et laisser fondre à feu doux en remuant régulièrement
Ajouter le sel et le poivre
Déglacer avec le vinaigre à la figue
Ajouter la crème et servez
C'est prêt
CRITIQUES
Au début ce goût de figue surprend puis il laisse un passage très agréable qui appelle la bouchée suivante.
Je suis devenue fan de la salade cuite
Bisous
Sag