Recette de velouté de potimarron

Publié le par sagweste

Kikoo

Voici ma récolte de potimarron et de potiron de mon jardin: je ne pensais pas qu'il serait si facile d'en faire pousser et je suis très contente du résultat



Mon premier essai fut un velouté avec le potimarron, qu'on nous avait dit avoir un petit goût de châtaigne: en effet il est moins sucré que le potiron...mais pour le goût de châtaigne, moi je n'ai pas vraiment trouvé loooll


pour 8 personnes
0pt/personne

1 potimarron
120gr pommes de terre
sel poivre

Peler le potimarron et les pommes de terre et les découper en petits morceaux
Mettre dans une cocotte avec sel et poivre
Couvrir d'eau
Cuire 12mn après le pschittt
Mixer
C'est prêt


CRITIQUES

C'était bon mais sans plus, je préfère quand même le potiron


Bisous
Sag


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Publié dans Soupe

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J
<br /> ta récolte est très bonne bravo<br /> biz<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Waouh,quelle récolte!!!J'adore ça moi!!!J'ai une recette sur mon blog avec des carottes et du riz,j'adooooooooooooooore.<br /> Bisous.<br /> Caro<br /> <br /> <br />
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S
<br /> je cours voir ça ;o)))<br /> <br /> <br />
M
<br /> J'adore le potimarron et tous ces cousins !<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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C
<br /> miam moi je préfère cela au chou fleur !!! ajoute un peu de carottes, gingembre et curry puis du lait de coco, là parfums assurés !<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> j ai trouver des poti,mais ils sont petits,ils font 300G pour un,je dois en mettre un ou les deux pour faire cette pour ma fille que revient demain,<br /> et c est son regal<br /> <br /> <br />
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S
<br /> moi j'en aurais misdeux ;o)<br /> <br /> <br />
C
<br /> moi non plus je n'en replanterai pas!!!!!!<br /> comment ça j'ai pas de jardin????????<br /> qui te l'as dit????? ;o)<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Je n'ai pas de jardin et pas de potimarron. Je suis ton conseil et je reste au potiron. A bientôt.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> un de mes velouté préfére....<br /> <br /> <br />
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R
<br /> potimarron, je n'connais pas<br /> <br /> <br />
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E
<br /> Une bonne soupe, j'aime beaucoup le potimarron, en purée entre autre!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> je n'ai encore jamais goûté au potimarron, et je ne cuisine le potiron qu'en potage ... ce n'est pas ma soupe préférée ... bisous<br /> <br /> <br />
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N
<br /> moi aussi j'ai des potirons dans le jardin ,ils attendent leur heure !! le potimarron j'ai jamais testé ,mais je fais souvent en saison un velouté (recette sur mon blog)avec des marrons et des<br /> petits lardons c'est un délice!<br /> bises<br /> <br /> <br />
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S
<br /> je testerais qd je serais hors regime lol<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
N
<br /> Tu me donnes des idées pour écouler mon stock<br /> <br /> <br />
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S
<br /> à tester mais moi je ne referais pas cette plantation l'année prochaine lol<br /> <br /> <br />
T
<br /> quelle chance de cuisiné ses propre légumes !<br /> <br /> <br />
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S
<br /> c'est la 1ere année lol avant on ne faisait rien ;o)<br /> <br /> <br />
M
<br /> J'adore la soupe de potiron et il faut absolument que j'essaye avec du potimarron tout le monde m'en dit du bien et en plus c'est 0 point !!!!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> moi je n'en referais pas pousser lol je prefere un potiron en plus!<br /> <br /> <br />
D
<br /> moi aussi je préfère le potiron mais, p-ê qu'en y ajoutant des lardons ou du fromage gratiné ça passerait mieux ... bon évidemment tout de suite les points changent ;-)<br /> bon we<br /> bizzz<br /> <br /> <br />
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S
<br /> ouais, je ne vais mm pas noter cette recette hors regime lol je viens d'avoir mon étoile pour 3kg de perdu je ne vais pas la perdre pour des lardons looollllll<br /> on verra l'année prochaine !<br /> <br /> <br />
N
<br /> merci sag, j'oublie pour attendre une autre de tes recettes<br /> bon we<br /> nicole<br /> <br /> <br />
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S
<br /> tu connaissais le potimarron?<br /> <br /> <br />
A
<br /> quelle chance, moi par je ne sais quel hasard mes courges n'ont rien donné cette année<br /> <br /> <br />
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S
<br /> lol moi trop, au debut j'avais mm 10 potirons, j'en ai gardé que 3 car nous ne sommes que 2.5 à lamaison ;o))))<br /> <br /> <br />
M
<br /> il faut que j'essaie moi ce potimaron!! bises<br /> <br /> <br />
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S
<br /> moi je ne vais pas en replanter ;(<br /> <br /> <br />
G
<br /> moi j'aime beaucoup le potimarron<br /> bravo pour ton étoile chez ww<br /> bibizzz<br /> <br /> <br />
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S
<br /> merci ;o))) moi je prefere le potiron, donc je n'en replanterai pas l'annee prochaine lol<br /> <br /> <br />
C
<br /> belles pièces :-)<br /> <br /> <br />
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S
<br /> surtout pour les stocker lol<br /> <br /> <br />
E
<br /> oui mais d'autre vitamines que le potiron en principe lol,le gout de châtaigne dans la soupeje ne l'avais pas trop senti... *·..·* bon weekend *·..·*<br /> <br /> <br />
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S
<br /> ouf je ne suis pas toute seule lol<br /> <br /> <br />