Recette d'aiguillettes de poulet sauce tandoori
Kikoo
J'ai fait cette petite marinade vite faite une dimanche midi et on s'est régalé: le poulet fut très tendre et bien relevé
J'ai fait cette petite marinade vite faite une dimanche midi et on s'est régalé: le poulet fut très tendre et bien relevé
pour 2 personnes
3.25pt/personne
2 escalopes de poulet 5pt
1/2 yaourt 0% maison 0.5pt
1/2cc de mélange tandoori
1/2 tête d'ail nouveau
10cl de crème liquide 3% 1.5pt
Découper le poulet en aiguillettes
Le poser dans un plat creux
Dans le bol du mixeur: mettre l'ail, la crème et le tandoori
Mixer grossièrement
Etaler sur le poulet et bien mélanger
Recouvrir d'un film étirable et réserver 30mn au frigo
Faire chauffer une poêle et faire revenir le poulet avec sa sauce
C'est prêt
CRITIQUES
J'ai servi avec un gratin de carottes nouvelles et côtes de bettes : un délice.
Le poulet est très bien relevé mais pas trop, si vous aimez plus épicé, ne pas hésiter à mettre 1cc (mais moi j'ai un Tilou, donc je fais attention lol).
Bisous
Sag
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