Recettes de tartelettes aux feuilles de bettes et chèvre
Kikoo
pour 6 tartelettes
4.5pt/ tartelette
1/2 botte de feuilles de bettes
(lautre moitié pour une autre recette demain lool)
1 pâte légère croustipâte 17.5pt
(et oui, pas maison mais faut que je fasse de la place au congelo!!)
6 tranches de chèvre 4.5pt
10cl de crème légère 1.5pt
1 oeuf 2pt
1cc de chutney de mangue Bahadourian 0.5pt
sel bio
Eplucher les bettes: garder les côtes pour un recette (au congelo) et laver les feuilles
Faire fondre les feuilles de bettes dans une sauteuse
Ajouter en fin de cuisson un peu de sel
Réserver
Préchauffer le four TH 7
Découper les ronds de pâte avec l'emporte pièce et foncer le moule
Mettre 2CS de feuilles de bettes dans chaque alvéole
Dans un saladier, mélanger l'oeuf, la crème, le chutney de mangue, le sel
Poser une tranche de chèvre sur chaque tartelette
Verser la crème par dessus
Enfourner 20mn
Laisser refroidir 5mn avant de démouler, sinon tout s'étale
C'est prêt
CRITIQUES
On s'est régalé et il en reste pour ce soir, youpeeeee
Avec une petite salade de tomates maison à côté, un bonrepas du soir.
Bisous
Sag
Lors d'un atelier culinaire en juin, je me suis offert le moule à tartelettes en silicone de Tupp**.
Il est sensass, de bonne qualité, n'attache pas et surtout bien pratique avec son emporte pièce.
J'ai donc eu l'idée hier soir de faire des petites tartelettes avec des feuilles de bettes du jardin et de mélanger avec mon chutney de mangue de
Pour Tilou, qui n'aime pas les feuilles de bettes, je lui ai fait sur la même base des tomates au chèvre
Il a adoré
avoir sa petite tartelette rien qu'à lui.
J'ai donc eu l'idée hier soir de faire des petites tartelettes avec des feuilles de bettes du jardin et de mélanger avec mon chutney de mangue de
Pour Tilou, qui n'aime pas les feuilles de bettes, je lui ai fait sur la même base des tomates au chèvre
Il a adoré
avoir sa petite tartelette rien qu'à lui.
pour 6 tartelettes
4.5pt/ tartelette
1/2 botte de feuilles de bettes
(lautre moitié pour une autre recette demain lool)
1 pâte légère croustipâte 17.5pt
(et oui, pas maison mais faut que je fasse de la place au congelo!!)
6 tranches de chèvre 4.5pt
10cl de crème légère 1.5pt
1 oeuf 2pt
1cc de chutney de mangue Bahadourian 0.5pt
sel bio
Eplucher les bettes: garder les côtes pour un recette (au congelo) et laver les feuilles
Faire fondre les feuilles de bettes dans une sauteuse
Ajouter en fin de cuisson un peu de sel
Réserver
Préchauffer le four TH 7
Découper les ronds de pâte avec l'emporte pièce et foncer le moule
Mettre 2CS de feuilles de bettes dans chaque alvéole
Dans un saladier, mélanger l'oeuf, la crème, le chutney de mangue, le sel
Poser une tranche de chèvre sur chaque tartelette
Verser la crème par dessus
Enfourner 20mn
Laisser refroidir 5mn avant de démouler, sinon tout s'étale
C'est prêt
CRITIQUES
On s'est régalé et il en reste pour ce soir, youpeeeee
Avec une petite salade de tomates maison à côté, un bonrepas du soir.
Bisous
Sag
Publicité