Recette de clafoutis aux tomates cerises et feta
Kikoo
Mes tomates cerises du jardin sont légion cette année et comme j'ai trouvé cette recette chez Rauschy du blog "Dans la cuisine d'Alexane et Célian" je me suis empressée de la tester avant hier soir: comme à mon habitude j'ai changé un truc ou deux donc n'hésitez pas à aller voir la recette d'origine. En fait j'ai changéla farine de blé par de la farine de maïs et j'ai divisé les proportions par deux.
Ce clafoutis est vraiment très bon alors savourez


pour 4 personnes
2.5pt/personne
400gr de tomates cerises
3 oeufs 6pt
125ml de lait écrémé 0.5pt
18gr de farine de maïs 1pt
1CS de ciboulette
sel poivre
40gr de feta 2.5pt
Préchauffe le four TH 200
Laver les tomates cerises et les poser au fond d'un palt à gratin
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le lait
Ajouter la farine, le sel, le poivre et la ciboulette
Verser sur les tomates
Emietter la feta par dessus
Enfourner 30/40mn le dessus doit être légèrement doré et l'intérieur bien pris
Laisser reposer 5mn
C'est prêt



CRITIQUES
C'était très léger et un goût très sympa. Merci de cette recette Rauschy
Bisous
Sag
Mes tomates cerises du jardin sont légion cette année et comme j'ai trouvé cette recette chez Rauschy du blog "Dans la cuisine d'Alexane et Célian" je me suis empressée de la tester avant hier soir: comme à mon habitude j'ai changé un truc ou deux donc n'hésitez pas à aller voir la recette d'origine. En fait j'ai changéla farine de blé par de la farine de maïs et j'ai divisé les proportions par deux.
Ce clafoutis est vraiment très bon alors savourez

pour 4 personnes
2.5pt/personne
400gr de tomates cerises
3 oeufs 6pt
125ml de lait écrémé 0.5pt
18gr de farine de maïs 1pt
1CS de ciboulette
sel poivre
40gr de feta 2.5pt
Préchauffe le four TH 200
Laver les tomates cerises et les poser au fond d'un palt à gratin
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le lait
Ajouter la farine, le sel, le poivre et la ciboulette
Verser sur les tomates
Emietter la feta par dessus
Enfourner 30/40mn le dessus doit être légèrement doré et l'intérieur bien pris
Laisser reposer 5mn
C'est prêt



CRITIQUES
C'était très léger et un goût très sympa. Merci de cette recette Rauschy
Bisous
Sag
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