Recette d'oeufs cocotte semoule chorizo ail
Kikoo
Une petite d'oeuf cocotte un dimanche soir et après un regard dans le frigo un très bon petit plat.
pour 2 ramequins
2 oeufs
40gr de chorizo
130gr de semoule cuite
1/2cc de basilic séché
15gr de parmesan moulu
sel poivre
1cc d'ail en poudre
3CS de crème à 15%
Préchauffer le four Th 190
Couperle chorizo en petits dés
Mélanger avec la semoule, le sel, le parmesan, le basilic et la crème
Verser dans 2 ramequins
Casser un oeuf par dessus
Saupoudrer de l'ail en poudre et moudre un peu de poivre
Enfourner pour 12mn
C'est prêt 
CRITIQUES
On adore ces petites cocottes très relevées. Accompagnées d'une salade et d'une belle tranche de pain, on s'est régalé.
Bisou
Sag